5岁宝宝开胃食谱:苹果蟹

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  苹果中所含的营养有助于儿童的骨骼和大脑发育,而且还有助于孩子开胃,本文介绍的这款苹果蟹,对于食欲不佳的宝宝,妈妈们不防可以试一试。

5岁宝宝开胃食谱:苹果蟹

  食物原料:

苹果1个,大蟹1只,上汤300毫升,苹果醋10克,盐、淀粉、鸡精、糖各适量

  制作方法:

1、将蟹宰杀洗净,用盐、鸡精稍腌,拍上少许淀粉,放入热油锅中炸香炸熟,装入盘中;

2、将苹果切成粒,放入锅中,倒入上汤,加入苹果醋,煮沸;

3、往锅中调入糖、盐,用淀粉水勾薄芡后,盛出淋在盘中的蟹上即可。

  食谱类别:

5岁宝宝食谱

  妈妈营养经:

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

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