吃它,补血补铁,治疗贫血,别错过宝宝与铁的约定
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胡萝卜牛肉丸
材料
A.牛肉50克→剁泥
B.胡萝卜15克→去皮切碎
C.豆腐10克→捣碎
做法
1.将A、B、C混合加入少许盐、香油搅匀制成小丸子
2.蒸锅水开放入丸子蒸10分钟
功效
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
适合1岁以上宝宝
猪肝鸡蛋粥
材料
A.小米30克→洗净
B.猪肝20克→泡水1小时→用水煮一下切小丁
C.鸡蛋1个→取蛋黄打散
做法
锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B、C熬熟即可
功效
猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。有补肝、明目、养血的功效。
适合9个月以上宝宝
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