好吃健康的补钙小零食,十分钟就能快速搞定!
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春天是宝宝长高的黄金期,想让宝宝抓住机会多长几厘米,饮食一定要多注意补钙。
乐妈今天给大家介绍几款补钙的快手小零食,既健康又美味!
推荐食谱:酸奶溶豆(12M+)
这款酸奶溶豆没有添加一滴油,口味清淡不会非常甜,也不会很占胃,最重要的是入口即化,真的很适合宝宝。
食材
浓稠酸奶30克、婴儿奶粉25克、玉米淀粉12克、蛋清50克、细砂糖10克、柠檬汁少许。
做法
步骤1:将婴儿奶粉和玉米淀粉过筛,入浓稠酸奶中,搅拌均匀。
步骤2:蛋清倒入容器中,打发。
步骤3:然后往打发的蛋清中倒入白砂糖,接着打发至硬性发泡。
步骤4:将奶糊和蛋清糊混合,搅拌均匀。
步骤5:倒入裱花带中。
步骤6:往烤纸上挤出小块状;将糊糊放入烤箱中,100度烤至饼干状;将烤好的酸奶溶豆取出即可。
推荐食谱:原味芝士条(12M+)
说到补钙之王,芝士当之无愧。有些宝宝不喜欢干吃芝士,妈妈们可以把芝士做成小点心哦。
食材
奶油奶酪250克、淡奶油200克、黄油第一份20克、细砂糖40克、蛋黄2个、柠檬汁10毫升、玉米淀粉1.5汤匙、消化饼干90克、黄油第二份30克。
做法
步骤1:将消化饼干用擀面杖或其他工具碾碎,倒入碗中。
步骤2:将30克黄油隔水融化,或者放入微波炉一分钟融化,然后将融化的黄油倒入饼干碎中。
步骤3:黄油饼干碎搅拌均匀后,倒入模具,压实。放冰箱冷藏30分钟以上,使其凝固。
步骤4:将室温回暖的奶油、奶酪和黄油放入盆中,加入细砂糖搅拌均匀。
步骤5:用刮刀搅拌顺滑后加入柠檬汁。
步骤6:搅拌均匀后,再依次加入蛋黄(一次加一个)拌匀。
步骤7:再加入玉米淀粉搅拌均匀。
步骤8:将步骤7调好的糊倒入步骤2垫了饼干层的烤盘,180度烤25分钟取出。等待冷却后,再放入冰箱冷藏1-2个小时以上,再脱模切成1.5cm宽的长条即可。
蓝莓香蕉奶昔(12M+)
外边兜售的果味牛奶其实奶含量不高,没啥补钙效果。妈妈们可以自制果味奶昔,美味又补钙。
食材
香蕉1根、蓝莓50克、纯牛奶一盒约250毫升。
做法
步骤1:将蓝莓清洗干净,沥干水分。将香蕉剥皮,撕掉白丝,切成小块。。
步骤2:将蓝莓和香蕉块倒入搅拌机中。
步骤3:然后倒入牛奶。
步骤4:将食材搅打成细腻的奶昔状。
步骤5:最后倒入杯中即可。
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