焦糖苹果面包布丁的制作方法
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小编今天介绍一种面包布丁的制作方法,一听名字就很吸引喔,叫做:焦糖苹果面包布丁。浓浓的苹果香,搭配松软的面包布丁,是绝配呀。
小编今天介绍一种面包布丁的制作方法,一听名字就很吸引喔,叫做:焦糖苹果面包布丁。浓浓的苹果香,搭配松软的面包布丁,是绝配呀。
焦糖苹果面包布丁
原料
面包130克、
布丁料:
牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、
焦糖苹果:
黄油10克、苹果100克、红糖7克
涂抹用黄油5克左右
份量两碗
做法
1.面包切成薄片
2.放入预热好的烤箱中
3.150度烤15分钟左右放一旁边备用
4.黄油加入红糖放平底锅中融化
5.加入切好的苹果片
6.炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用
7.鸡蛋二个加入白糖
8.混合均匀
9.再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高,高会烫坏鸡蛋)
10.混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用
11.取两个碗,抹上软化的黄油
12.再均匀放入苹果片
13.然后将烤好的面包片依次放上
14.再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右
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