3岁+食谱——香气扑鼻的焖饭谁不爱,大人小孩都来一碗!
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牛肉的营养丰富,也是补铁的好食材,但牛肉很容易煮老,不好咀嚼。今天分享一道用牛肉做的焖饭,配上土豆、胡萝卜等食材,肉香饭香相得宜彰,且有土豆跟胡萝卜不会太腻。咸香可口。
牛肉的营养丰富,也是补铁的好食材,但牛肉很容易煮老,不好咀嚼。今天分享一道用牛肉做的焖饭,配上土豆、胡萝卜等食材,肉香饭香相得宜彰,且有土豆跟胡萝卜不会太腻。咸香可口。
米粒经过烹制,吸收了肉汤香味,粒粒分明,有滋有味,实在是太好吃了!
食材:土豆1个、胡萝卜1根、牛肉300g、蒜适量
烹制方法:炒、闷
是否搭配主食:可以作为主食
参考月龄:3岁以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 准备好蒜瓣,牛肉洗净切小丁,胡萝卜和土豆同样切小丁。
2. 锅中放入适量油,放入蒜瓣炝锅。炒出香味后,放入牛肉丁翻炒至变色。
3. 放入土豆、胡萝卜丁翻炒片刻。
4. 调入适量盐、酱油翻炒均匀即可关火。
5. 电压力锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。
6. 将炒完的菜倒进去,用饭勺拌匀,然后调煮饭键,大约25分钟左右。饭煮好后不要立即放气,再焖五分钟左右即可。
7. 可以享用了。
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