给宝宝吃炖排骨,加这一菜,特合适 !
本文已影响8.56K人
本文已影响8.56K人
给宝宝吃炖排骨,加这一菜,特合适!今天给大家推荐的食谱是:冬瓜排骨汤,适合2岁以上宝宝食用,有润肺、清热的功效,另外,本食谱对于宝宝保持骨骼的 韧性、运动的 协调性,以及皮肤的 弹性,都有很大的帮助。
给宝宝吃炖排骨,加这一菜,特合适!今天给大家推荐的食谱是:冬瓜排骨汤,适合2岁以上宝宝食用,有润肺、清热的功效,另外,本食谱对于宝宝保持骨骼的 韧性、运动的 协调性,以及皮肤的 弹性,都有很大的帮助。
食材明细
排骨、冬瓜、葱、姜、蒜、八角、香菜和盐
制作方法如下
1、把葱、姜切成长葱长姜,蒜切片,备用
2、排骨洗净,放到锅中,加入清水,大火煮开。煮排骨时,会出现大量的浮沫,要用勺子 撇掉。
3、浮沫 撇除后,关火,用漏勺把排骨捞出,放入炖锅中。然后,加入长葱、长姜、八角、蒜片和清水,清水以没过排骨为准。大火煮开,小火炖1个小时
4、冬瓜去皮,切成片,备用;
5、1个小时后,用筷子插一下排骨上的肉,如果筷子很容易就插进去,排骨就炖好了,然后把冬瓜片、适量的盐放入炖锅,拌匀后,中火煮5分钟。
6、5分钟后,关火,盛出,撒一点香菜末,冬瓜排骨汤就做好了。
营养价值与功效
冬瓜,具有消痰、清热的功效。《滇南本草》中说:“冬瓜,润肺消热痰,止咳嗽”,对肺热咳嗽,吐浓痰的患者,特别适合。
排骨,除了含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,排骨的营养成分,比植物性食物更容易吸收,非常适合幼儿、孕产妇煮汤食用,能补钙、强壮筋骨、增加力气,煮汤的时候,应加姜,以防止胃胀或腹泻。
冬瓜与排骨是最佳搭档,有极高的营养价值,对于保持骨骼的韧性、运动的协调性,以及皮肤的弹性,都有很大的帮助。 同时,如果常吃本食谱,还有润肺、清热的功效。
夏天给宝宝降暑、去燥热,吃它最适合!
坐月子吃什么饭菜合适 婆婆给我这样吃你觉得合适吗
酸菜炖排骨
适合宝宝们吃的5道特色营养菜谱
特别适合宝宝夏天喝的“鲜粥”,这是妈妈必备厨艺技能!
腊排骨炖什么好吃 腊排骨炖多少时间合适
适合男人的汤:黄豆炖排骨汤
百合炖排骨的做法 清心润肺,秋日首选汤品
不是所有的退烧药都适合宝宝,特别是这五种!
适合宝宝的烤箱烤鸡,食材健康无添加,最重要的是超好吃!
适合给宝宝吃的鳕鱼杂粮粥,营养又美味!
给宝宝添加辅食,一定要知道这些禁忌!
去皮去骨添加蔬菜,给宝宝用河鱼做蒸鱼糕
山楂雪梨粥,最适合在这个季节给宝宝喝了!
广东特色小吃:茶树菇炖排骨
鱿鱼这么做非常适合宝宝吃,隔着屏幕都能闻到一股鲜香!
手术后炖排骨汤怎么做 超适合病人的营养餐
【排骨炖萝卜怎么做好吃】排骨炖萝卜的做法
【宝宝吃的排骨怎么做好吃】排骨怎么做给宝宝吃 宝宝吃排骨的做法
10大辅食蔬菜排名,准备给宝宝添加辅食的妈妈用得上!