天热宝宝不肯吃饭,不妨给米饭加点料做成炒饭,宝宝更爱吃!
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夏天天气热,很多宝贝不爱吃饭怎么办,很多妈妈都表示无能为力,但是其实给米饭来点花样,又好看又好吃,宝宝爱不释手真的好简单,给米饭加点料,鲜味入饭,米粒扫光光。
三文鱼彩虹饭BY 一笑&而过
食材:三文鱼一小块、鸡蛋一个、西蓝花3朵、柠檬3分之1个、盐一点点、米饭一碗、油适量
做法步骤
1. 三文鱼一块,鸡蛋,柠檬,西蓝花。
2. 三文鱼去皮 小半个柠檬挤汁腌制一下三文鱼,加一点点盐,去腥。
3. 西蓝花切小一点,切梗那里就不会散,方便更快熟。
4. 水开给点盐,一小勺油,焯熟西蓝花。
5. 给点油,鸡蛋用筷子蘸一点点盐打散,摊鸡蛋。
6. 给点油,煎鱼,小火慢慢煎。
7. 已经煮好的西蓝花和鸡蛋。
8. 切碎,专门切熟食的砧板切咯,我家用的那种钢化玻璃的,专门给宝宝切菜的。
9. 蒸了一碗米饭,洗干净饭盒,也可以用碗哦。
10. 铺满饭。
11. 一条西蓝花 一条鸡蛋一条三文鱼(也可以加点别的蔬菜,增加色彩)。
12. 铺满,有没有很有食欲哟 ,颜色很漂亮。
缤纷炒饭BY 咫尺光年-爱如初见
食材:甜玉米一根、芦笋3根、鸡蛋两个、小白菜叶几片、胡萝卜一段、米饭适量、油少许、盐适量、酱油少许、水少许、葱花少许
做法步骤
1. 准备好需要的食材。
2. 玉米煮熟。然后芦笋和白菜叶要焯水。
3. 芦笋焯水3分钟左右,切碎。小白菜叶也是一样的处理方法。胡萝卜切丁(不用焯水)。
4. 锅里倒一点点油,把蛋液倒入,炒至蛋液完全凝固,盛出备用。
5. 锅里放适量油,把胡萝卜丁倒入翻炒,炒出胡萝卜素。胡萝卜和番茄一样只有过油炒才能获得胡萝卜素和番茄红素。
6. 胡萝卜丁翻炒1分钟,放入葱花。
7. 倒入米饭翻炒。全程中小火。
8. 米饭炒开后倒入适量酱油翻炒均匀。
9. 把炒熟的芦笋和小白菜碎叶,炒好的鸡蛋倒入米饭中,翻炒均匀。撒少许盐,翻炒均匀。
10. 临出锅把玉米粒倒入锅中,翻炒均匀,关火出锅即可。
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