不爱吃饭的宝宝,很可能是因为缺了它!
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宝宝成长的过程中,少不了各项营养元素的帮助。前面咱们说完了钙和铁,今天来给大家讲讲锌这个营养物质。很多妈妈对于锌的认识仅限于,缺锌会导致孩子胃口不好,然而锌对人体的作用,不止影响胃口这么简单。
什么是锌?
锌作为人体不可缺少的微量元素,在宝宝生长发育的过程中,对身体有着很微妙的影响。它参与到人体的代谢系统,例如:细胞分裂、蛋白质代谢和其他能量代谢等,限制人体各个时期的生长,锌对宝宝大脑发育和食欲还有着重要影响,功能强大。
宝妈们是不是已经被绕晕了?其实简单来说,锌有着以下最直接的两点影响:
1宝宝胃口不好自然长不高
补锌也能长身体?你不是说补钙才长身体吗?!
补钙虽然能长高,但是宝宝不愿意吃高钙食物,岂不是白搭?
缺锌会导致宝宝的食欲减退,对很多食物不感兴趣。所以不管宝妈们怎么变花样给宝宝做山珍海味,宝宝就是不爱吃。宝宝胃口好了,爱吃饭了,才能吸收营养长高高。没有输入何来转化呀。
2提高免疫力
锌缺乏时,更新较快的细胞和组织是最早受到影响的,免疫系统、肠粘膜、皮肤都会变的敏感。锌可以帮助人体进行良好的代谢循环,增强宝宝的抵抗力,减少某些感染或缩短感染时间,如普通感冒、腹泻、肺炎等。免疫力提高了,宝宝才能健健康康少生病。
为什么要注意辅食补锌?
锌作为人体不可缺少的微量元素,在宝宝生长发育的过程中,对身体有着很微妙的影响。它参与到人体的代谢系统,例如:细胞分裂、蛋白质代谢和其他能量代谢等,限制人体各个时期的生长,锌对宝宝大脑发育和食欲还有着重要影响,功能强大。
锌元素虽然重要,但是也不能盲目的采用什么“聪明药”来补充,过量的锌很有可能会引起锌中毒,而通过食物补充是相对安全、有效的方法。
常见补锌食材
海产品:如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。
肉类:如牛肉、猪肉、鸡肉等。
坚果:如腰果、杏仁、花生等(建议磨碎后再给宝宝食用,防止呛入气管引起窒息)。
谷物:如全谷物、强化早餐谷物等。
乳制品:如牛奶、奶酪等。
虽然在植物蔬菜中也含有锌,但是动物性食材中的锌更加丰富易吸收,宝妈们要尽量多选些优质的鱼、肉类给宝宝做辅食哦~
材料有了,不知道怎么做?我们来帮忙!今天依旧为大家带来了很多补锌好菜,宝妈们快收藏起来吧!
牛肉泥
6M+
牛肉的锌含量非常可观,钙质和铁,还有满满的蛋白质~
土豆猪肉泥
7M+
猪肉补铁补锌都不在话下,加上土豆,荤素搭配,这样的肉泥宝宝能多吃一碗~
自制牛肉松
8M+
担心宝宝吃饭喝粥没调料不喜欢?搭配这个就好啦!自制牛肉松,安全放心又好吃~
三文鱼燕麦粥
9M+
鱼类是锌含量的大户,三文鱼肉质细嫩,配上燕麦,补锌补钙补维生素,样样都齐全。
虾仁豆腐羹
10M+
鲜虾也是补锌补钙补铁都在行的,再配上豆腐,让这碗羹鲜甜可口,宝宝的食欲大增。
胡萝卜鳕鱼卷
11M+
鳕鱼营养丰富,肉质鲜甜,钙、锌含量高,还有“脑部黄金”DHA,宝宝吃了更聪明。
豆腐鱼饼
12M+
龙利鱼肉多刺少营养高,也是补锌必不可少的食材之一,搭配豆腐营养翻倍哦~
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