图文并茂蜜枣粽子的做法!
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端午节快到了,超市里已经上满了各式的粽子,众多粽子里,小编最喜欢吃蜜枣粽子,近来如此多的食品安全问题,小编不得不自己动手做蜜枣粽子了,如果你也喜欢吃蜜枣粽子,那么跟着小编一起学习蜜枣粽子的做法吧!
蜜枣粽子所需食材:糯米、粽叶、麻绳、蜜枣。
蜜枣粽子的做法:
1、糯米泡发,前一天晚上浸入水中。
2、粽叶放在锅里煮一下,一来泡软,二来清洗干净。
3、蜜枣也稍微清洗一下,备用。
4、下面就是具体的做法了,将粽叶的一端卷起,如图,加入糯米和蜜枣(如果喜欢还可以放花生和红豆)。
5、封口的时候,再抓一把糯米,总之糯米把蜜枣包围就好了,用麻绳把粽子扎紧。
6、就这样一个一个的包吧,等全部包完了,就放到锅里煮吧!
7、如果粽子比较多的话,就要多加水多煮一会。
8、等闻到蜜枣粽子的清香后,就差不多可以开锅了。
温馨提示:每年小编煮粽子的时候,都会在粽子的锅里,放上几个鸡蛋或者鸭蛋鹅蛋,这样更粽子一起煮,味道特别好。喜欢的朋友也可以试试。现在蜜枣粽子的做法,学会了吧?
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