什么样的人不适合吃鹅蛋
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1、湿疹疮痒者:
鹅蛋性温,是一种温性食物,患湿疹疮痒者及气滞者不宜食用,以免加重身体的不适。
2、冠心病者:
鹅蛋的脂肪含量高于蛋白质含量,胆固醇含量丰富,多食会增加血中胆固醇,诱发动脉粥样硬化,加重病情。冠心病尤其以中老年人为多。
3、蛋白质过敏者:
鹅蛋中含有一定量的蛋白质,对于人体而言,属于“异体蛋白”,若是有人对这种鹅蛋蛋白过敏,那么就不要吃鹅蛋了。
4、内脏损伤者:
鹅蛋中含有一种碱性物质,这种物质对人体内脏有一定的损害作用,因此,内脏有损伤者不宜食用鹅蛋。
5、身体腹泻者:
身体腹泻者的肠道功能较弱,食用鹅蛋容易增加肠道的负担,加重腹泻。
宝宝可以吃鹅蛋吗可以吃
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鹅蛋营养价值高,蛋白质、矿物质、维生素等成分均比较优质,对宝宝身体发育有利。但要注意吃蛋黄时要捣成小块,并仔细看护,以免噎着宝宝。
什么样的人适合吃鹅蛋1、体质虚弱者:
鹅蛋性温,蛋白质、矿物质等物质含量丰富,可以增强人体免疫力,适合体质虚弱的人群食用。
2、儿童、老年人:
鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质在一定程度上可以增强人体记忆力,而且鹅蛋中主要以完全蛋白为主,易被人体吸收,适合儿童及老年人食用。
3、脾胃功能不佳者:
鹅蛋有补中益气、健脾养胃的作用,对于脾胃功能不佳者而言,经常食用鹅蛋可以改善脾胃功能。
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