宝宝可以喝蜂蜜柚子茶吗
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视情况而定
1、上火的宝宝可以喝:
蜂蜜柚子茶有一定清热去火的作用,可以帮助降低体内的燥热之气,适合上火的宝宝食用。
2、便秘的宝宝可以喝:
蜂蜜柚子茶中所含的膳食纤维含量丰富,可以促进肠道的蠕动,帮助食物在体内的消化吸收,有一定的润肠通道作用,适合上火便秘的宝宝食用。
2、体质寒凉、大便溏泄的宝宝不宜喝:
蜂蜜柚子茶属于偏凉性的饮品,对于这两类体质的宝宝而言,喝蜂蜜柚子茶容易引起肠胃的不适,加重身体腹泻的不适感。
宝宝多大可以喝蜂蜜柚子茶
1岁以上可以喝
一岁以下的宝宝不宜喝。一岁以下宝宝的肠道功能还未完全发育,而蜂蜜柚子茶的主要原料为蜂蜜、柚子,其中柚子是一种凉性水果,容易刺激小宝宝的肠道,使肠胃受凉,出现拉肚子的情况;蜂蜜中可能还会携带有害细菌,影响肠道菌群的紊乱,不利于宝宝的生长发育。
宝宝喝蜂蜜柚子茶有什么好处
1、改善便秘:
柚子是一种凉性水果,可以降低体内的燥热之气,而蜂蜜质感柔滑,有一定的润肠作用,宝宝喝蜂蜜柚子茶可以改善便秘及预防便秘的发生。
2、预防积食:
蜂蜜柚子茶中的膳食纤维含量丰富,在一定程度上可以帮助食物的消化,预防小儿积食的发生。
3、增进食欲:
蜂蜜柚子茶中含有一定的酸性物质,可以促进胃酸的分泌,进而起到一定的开胃作用,增进宝宝的食欲。
4、润肺止咳:
蜂蜜入肺经,有滋润肺部的作用,柚子皮中所含的苷类物质具有一定的止咳作用,因此,蜂蜜柚子茶有润肺止咳的作用,适合肺热咳嗽的宝宝食用。
蜂蜜柚子茶怎么做
做法一
1、食材:
柚子:500克(连皮带瓤)、白糖:100克(最好是蔗糖)、蜂蜜:250克、玻璃瓶(用水煮沸5分钟消毒待用)
2、做法:
(1)将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
(2)用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
(3)将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
(4)将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
(5)待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
(6)冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
做法二
1、食材:
柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
2、做法:
(1)把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
(2)剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
(3)把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
(4)把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
(5)等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
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