宝宝可以吃莴笋叶吗
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可以吃
莴笋叶含有多种维生素、膳食纤维以及其他营养元素,营养价值高,适合宝宝食用。
宝宝多大可以吃莴笋叶
一般一岁以后就可以适当地吃点莴笋叶
如果宝宝的年龄比较小,牙齿也没有完全长好,咀嚼的能力也比较差,在吃莴笋叶的时候最好把它切碎了再吃。而且莴笋叶有点苦,在熬粥之前可以先拿水把莴笋叶焯一下,然后用清水洗1-2次的样子,这样做可以去除莴笋叶的苦味。
宝宝吃莴笋叶的好处
1、促进生长发育:
小孩的牙本质、牙釉质和骨骼因为有了氟元素的参与可以生长得更好,莴笋叶里面就含有氟元素,小孩的心智和体格因为有了碘元素的参与可以发育得更好,莴笋叶中的碘含量就比较丰富。因此,小孩吃莴笋叶可以促进生长发育。
2、治疗便秘:
莴笋叶中的植物纤维素能够改善小孩的便秘问题,因为它可以帮助消化,能够增加大便的排放量。
3、增加食欲:
夏天天气炎热,小孩的食欲会比较差,莴笋叶的味道有点苦,小孩吃点苦味蔬菜可以使脾胃得到刺激,促进消化,进而能够增加食欲。
宝宝吃莴笋叶注意事项
莴笋叶性凉,小孩吃莴笋叶的时候尽量少吃,否则寒气入体容易消化不良,甚至会导致腹泻。
宝宝吃莴笋叶推荐食谱
莴笋叶瘦肉粥
1、食材:
莴笋叶、小米、瘦肉。
2、做法:
把洗干净的莴笋叶放入烧开了水的锅里面,待莴笋叶完全变颜色之后关火把它们捞出来,然后将它们放到冷开水里面进行降温,降温之后把它们给切碎了。把洗干净的米和一定量的水倒入锅里面熬煮,30分钟之后等米粥煮到绵滑,把切碎了的肉末和莴笋碎叶一起倒进去,边煮的同时边搅拌,等肉末熟了之后就可以关火了。
3、功效:
如果宝宝有反胃的现象,可以通过吃莴笋叶小粥帮助他们开胃。
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