【阿胶的正确吃法】阿胶的吃法和用量 阿胶怎么吃效果最好
本文已影响4.01K人
本文已影响4.01K人
阿胶对于女性来说是一种非常滋补的保健食品,是补血止血、滋阴润燥之良药,但很多人对于阿胶的食用方法还不甚了解,下面就来详细了解一下阿胶的正确吃法!
阿胶的正确吃法:烊化法
做法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
阿胶的正确吃法:传统法
做法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,
每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。
阿胶的正确吃法:食疗法
1、阿胶梨蜜汤:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
2、阿胶羹:取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
3、阿胶鸡蛋汤:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
4、阿胶粥:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
5、阿胶糖液:首先将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶的正确吃法:其它食疗方
1、阿胶炖肉:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显着。
2、阿胶排骨:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。 功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
3、阿胶鱼:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
4、阿胶枸杞鸡:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
服用阿胶注意事项
1、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
3、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。
4、阿胶一般是一天吃一次就可以了,一般在饭前服用(饭前半小时),觉得有改善了可以两三天吃一次。对于无病的人进补,每人每天不宜超过5克。
【阿胶怎么吃效果最好】怎么吃阿胶效果最好
【女性吃阿胶的好处】阿胶对女性的好处 女人吃阿胶有什么好处
【阿胶的食用方法】 阿胶的食用方法与禁忌 阿胶的食用方法炖汤
【东阿阿胶多少钱一斤】东阿阿胶多少钱一盒 东阿阿胶最新价格
【阿胶吃多久有效果】阿胶吃多久才能见效
【吃阿胶后的不良反应】吃阿胶后的副作用是什么
【阿胶吃多久有效果】阿胶吃多久才能见效 阿胶要吃多久才有效果
【东阿阿胶怎么辨别真假】东阿阿胶真伪查询 东阿阿胶如何辨别真假
【阿胶的功效与作用】阿胶的作用和功效有哪些 阿胶的功效与作用是什么
【吃阿胶会影响月经吗】来月经可以吃阿胶吗 来月经吃阿胶好吗
【东阿阿胶怎么辨别真假】东阿阿胶真伪查询
【阿胶的吃法大全】阿胶怎么吃的做法大全
【吃阿胶会不会影响例假】 吃阿胶月经会提前吗 吃阿胶会推迟月经吗
【阿胶怎样补血效果好】阿胶怎么吃补血效果好
【吃阿胶不上火的方法】怎么吃阿胶不上火
【自己怎么做阿胶糕】家庭自制阿胶糕的方法 自制阿胶糕的方法
【阿胶怎样补血效果好】阿胶怎么吃补血效果好 阿胶怎样补血效果好
东阿阿胶的吃法
阿胶的正确食用方法,阿胶糕什么时候吃效果更好
【阿胶的保存方法】阿胶怎么保存 如何保存阿胶