烤冷面热量高吗
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烤冷面是一道黑龙江常见的地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。那烤冷面的热量高吗?下面就来具体看看吧。
烤冷面热量高吗
烤冷面热量每一百克164大卡。
烤冷面的主料是用面粉制作的,由于经过高温油炸的处理,烤冷面的热量含量比普通冷面要高,所以热量还是不可忽视的。研究表明,每100克烤冷面中含有的热量大概是177大卡,建议处于减肥期间的人最好不要食用。烤冷面中包含的蔬菜十分少,不足于为人体提供所需的营养物质。长期食用烤冷面会导致面黄、便秘等问题,影响皮肤的质量。
烤冷面吃多会不会上火
烤冷面吃多了会上火。
古话有言“香宜忌”,也就是说越香的东西越应该戒口。烤冷面闻起来香溢四方,吃起来香脆可口。但是由于经过高温油炸的处理,吃多了烤冷面容易导致人体上火,引发口腔溃疡等病症。
烤冷面的营养价值
每单位的营养成分具体为热量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白质4.8g、纤维素0.2g、维生素E0.53毫克、镁8.0毫克、钙2.0毫克、铁4.2毫克、锌1.21毫克、铜0.08毫克、锰0.28毫克、钾10.0毫克、磷61.0毫克、钠163.7毫克、 硒8.65微克。烤冷面中微量元素占得比重比较高,能够给人体细胞的运载提供足够的动力,保证人体的健康。但是由于烤冷面经过了高温油炸,所以多吃烤冷面不易于营养的吸收,还会导致上火,引发口腔溃疡、头痛等病症。
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