猪肝的热量高吗会使人发胖吗
本文已影响1.05W人
本文已影响1.05W人
猪肝中含有大量的铁元素,对于一些贫血性人群来说适量吃一些猪肝可以起到非常好的补血效果,下面来了解一下猪肝的热量高不高。
猪肝的热量高吗会使人发胖吗
每100克猪肝的热量为129大卡,热量属于中等,100克的猪肝和100克的熟米饭所含有的热量是差不多的。
不过在每100g猪肝中,含胆固醇量为368mg,比肥猪肉中的含量还高3倍,因此肥胖的人,应忌吃猪肝。
猪肝一次吃多少合适
一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克,而每100克新鲜猪肝中所含的胆固醇竟高达400毫克以上,所以,高血压和冠心病患者最好不要吃猪肝。健康成人,一天吃猪肝不要超过50克。
猪肝食用禁忌
一、食用过多。猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量,会导致动脉硬化和加重心血管疾病,因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。
二、与维生素C同服。维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。
三、不排毒就食用。猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。
四、与酶制剂同服。常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等,猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物,影响药效。因此,吃猪肝时不能服用酶制剂药类。
五、炒得过嫩。猪肝加热过短,不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵,因此,吃猪肝不能炒得过嫩。
【菠萝热量高吗 】菠萝的热量高吗
【吃避孕药会发胖吗】避孕药会引起肥胖吗 吃避孕药会不会导致发胖
小儿高热惊厥严重吗 会复发吗?会有后遗症吗?
【西瓜热量】西瓜热量是多少 西瓜热量高吗能否减肥瘦身
【结扎会长胖吗】结扎会不会发胖 结扎后会变胖吗
【喝酸奶会发胖吗】 经常喝酸奶会发胖吗 喝酸奶会长胖吗
高粱米热量高吗减肥能吃吗
猪脚的热量 吃猪脚会发胖吗
【来大姨妈可以吃猪肝么】月经期间吃猪肝好吗 生理期可以吃猪肝吗
【吃榴莲会发胖吗】晚上吃榴莲会发胖吗 榴莲吃多了会发胖吗
【黄桃罐头吃了会发胖吗】黄桃罐头胖人吗 晚上吃黄桃罐头会胖吗
【南瓜子的热量高吗】南瓜子热量高不高
【凉皮热量】一份凉皮多少热量 一碗凉皮的热量高吗
【经期吃巧克力会长胖吗】来大姨妈吃巧克力会发胖吗 来例假吃巧克力会不会发胖
芹菜炒猪肝的热量很高吗
【孕妇能吃猪肝吗】孕妇可以吃猪肝吗 怀孕期间能吃猪肝吗
寿司怎么吃不发胖 四招教你避开高热量陷阱
【女性睡前喝牛奶会胖吗】女人睡前喝牛奶发胖吗 女人晚上喝牛奶会胖吗
豆腐干热量高吗 豆腐干热量高吗减肥能吃吗
【长期吃避孕药会发胖吗】经常吃避孕药会发胖吗 吃避孕药会不会发胖