产妇吃炒米水的功效与作用 产妇吃炒米水有什么好处
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大米经过炒制后性温暖胃,在广东、福建、香港一带很多妈妈生完宝宝都会喝炒米水,下面一起来了解一下产妇吃炒米水的功效与作用。
产妇吃炒米水的功效与作用
因为产妇大多有胃寒情况,经常口淡淡,若果饮用一般滚水会增加口淡感觉, 容易出现作闷, 若不断喝水, 就很容易出现胃胀,尿频,便秘,脚水肿情况。饮用炒米水则可改善情况,坐月期间饮用炒米水对身体有益,正气更可有暖胃作用。所以产妇一般都会饮用代茶至满月为止!!
而且炒米中变成活性炭这种物质,可以粘附在人体的体内中,将内脏中的一些毒素以及脂肪等物质排出体内。也就是我们俗称的刮肠刮油。而且炒米茶是一种消暑止渴的茶饮,在夏季饮用尤其清爽,而且不用担心多应用对肠胃道造成伤害。
不少孕妇产后会以炒米茶,代替白开水,冲泡时会加上桂圆、杞子、党参等药材,制作炒米茶。桂圆、杞子有补血功效,党参则补气健脾,加上炒米,四种材料皆属温性,对产后体质虚寒的孕妇有帮助。 孕妇产后多虚、多瘀、多寒,这款炒米茶有补虚、补血、驱寒作用,多数孕妇产后体质偏寒,适合饮用。
适合产妇的炒米水的做法
材料:米4量杯、陈皮4角、茶袋20个
做法:
1. 陈皮浸软刮囊后切细,备用;
2. 米不需用水洗净,直接连同陈皮加入镬中,开白镬(无水无油),以大火由底而上炒熟材料;
3. 炒至米变白、陈皮脆身,就可转中小火,炒至米变黄、稍为发胀,即可熄火;
4. 放凉后,把1汤匙的米及陈皮放进1个茶袋中,封好袋口;
5. 饮用前,可先用少许沸水冲洗茶包,然后把茶包放进沸水中焗(泡)15分鐘,即可饮用,直到无味可换新茶包。
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