西湖醋鱼的做法 西湖醋鱼怎么做
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【原料】草鱼1条西湖醋鱼作为一道传统的浙江名菜,拥有悠久的历史底蕴,西湖醋鱼味道鲜美,制作起来也比较简单,许多人的家常菜谱上面也经常会有它的身影。
2.将鱼劈成二片备用。带骨的一片叫雄片,不带骨的叫雌片。去除鱼鳃等;
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