【银耳莲子汤的功效】银耳莲子汤有什么功效
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银耳莲子汤含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,而且还可以有促进造血的作用,对于抗辐射也有一定的作用,适合经常在电脑前工作的人群。同时银耳中含有的多糖和微量元素可以有增强身体抵抗力的作用,可以有抗肿瘤的效果,同时对于病人也有很高的耐受能力。
银耳莲子汤的功效:能润肠通便银耳莲子汤含胶质多,具有很强的润滑作用,如果经常食用的话可以帮助人体排出堆积的毒素,从而可以起到排毒养颜的作用,适合老年人食用,可以缓解大便干燥的情况。而且银耳还含有丰富的维生素,具有缓解钙质流失有一定的作用,也可以改善心脑血管,具有降血脂和甘油三酯的作用。
银耳莲子汤的功效:润肺止咳银耳莲子汤是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。这种汤品适合秋冬季节食用,可以缓解秋冬的干燥,还有经常出现的咳嗽等有很好的缓解的作用,适合女性食用,也可以美容养颜。
银耳莲子汤的功效:滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用等。
银耳莲子汤的功效:防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
银耳莲子汤的功效:降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;高血压患者食用银耳莲子汤可起到辅助降压的功效。
银耳莲子汤的功效:强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。睡眠质量不佳的人群可适当食用银耳莲子汤,可调节睡眠质量。
银耳莲子汤的做法银耳莲子木瓜盅
原料:莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
做法:
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2、砂锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。
银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、冰糖
做法:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、 锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
3、转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子百香羹
原料:莲子20克,银耳10克,蜂蜜适量
做法:
1、莲子和银耳用温水泡发。切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。
2、将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。设定粥档,开启。约30多分钟就好了。
3、调入蜂蜜。还可加百香果,百香果用刀剖开。用小勺子舀出果肉入汤中,即可食用。
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