【吃冬枣上火吗】冬枣吃了会上火吗
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冬枣是不会上火的。
冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种,但由于其成熟的季节较红枣晚太多,因此,其属性上有所改变,红枣是属于热性水果,而冬枣却是中性的的水果,不论是寒性体质还是热性体质的人都能吃冬枣,而且吃多了也不会上火。
而且冬枣虽然带有甜味,但是其甜味主要是由果糖提供的,而且含量也不是很高,相比较红枣的糖分反而更高,因此,吃冬枣是不会上火的。爱吃冬枣的你不用怕吃了会上火,但是冬枣不可以多吃的。冬枣多吃的话可能会引起便秘、消化不良、得胃结石等症状,因此爱吃冬枣的要注意了,千万不要过量食用。
吃了容易上火的水果有哪些
1、榴莲
榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。
2、荔枝
荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。
3、龙眼
龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
4、红桔
红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
5、木瓜
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇“的美誉。
吃冬枣要注意什么
1、忌黄瓜
冬枣不宜与黄瓜等一起食用,冬枣含有丰富的维生素C,而黄瓜含有维生素C分解酶,两者同食会降低营养价值,可能引起腹泻。
2、宜生食
冬枣适合鲜食,不适合煎煮,煎煮会降低其抗氧化成分的含量。且冬枣生食的话,口感清脆,带一点点甜味,营养也无比的丰富。
3、忌高蛋白食物
冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,如牛奶。因为奶制品中含有丰富的优质蛋白,会与冬枣中维生素C发生反应,会使维生素C失去其活性,同时也会降低奶制品中优质蛋白的吸收和利用。
4、忌空腹吃
冬枣若是经常空腹吃有可能得胃结石。冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁,果肉丰盈而饱满,但是冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,大量的食用容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。
5、不宜多吃
冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化,造成便秘的症状。且冬枣含的糖分比较高,吃多了容易引起肥胖。
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