糙米吃多了会便秘吗
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糙米中含有大量的不溶性食物纤维,能够吸收水分而膨胀,能刺激肠壁,促进肠道蠕动,因此一般情况下吃糙米并不并不会引起便秘。
而且糙米比起白米含有更多的维他命。以及矿物质与膳食纤维。所以,糙米,可以预防便秘和保护肠胃的功能。
糙米治便秘的吃法黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量
做法:
1、糙米洗净沥干;
2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
糙米黑木耳豆浆
材料:糙米半杯、大豆半杯、木耳适量、水适量
1、将大豆。糙米、木耳用水淘洗干净泡好;
2、将豆浆机洗净后,把大豆、糙米放进豆浆机里、按下五谷豆浆键;
3、几分钟后、糙米豆浆做好了,你就可以喝了。
糙米食用禁忌1、牛奶与糙米汤同食,会导致维生素A大量损失。若长期食用此食物搭配,容易导致“夜盲症”。
2、有肠胃病的人则不适宜吃糙米,糙米的膳食纤维颇多,如果常年腹泻的人吃糙米,可能会导致更严重的腹泻正装,而且糙米不易消化,如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米,可能会导致肠胃滞涨,更不适合吃糙米。
3、在吃糙米的时候也要注意控制分量,不要多食过食,以免造成肠胃负担。
4、对糙米过敏者不宜食用,以免造成过敏反应。
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