喂养新知:奶粉致敏风险可激发宝宝过敏体质
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奶粉过敏很常见,有的宝宝奶粉过敏,殊不知宝宝湿疹很可能是因为食物过敏所致,且宝宝的过敏体质一旦被激发很可能将伴随终身。由于过敏无法根治,只能预防,父母们需要从宝宝的第一口食物,即第一口奶开始严格把关。
对大多数家长来说,发烧,腹泻等感染性疾病被视为最受关注的宝宝常见病,而过敏性疾病却常常被忽视。宝宝出湿疹了,新生妈妈们会被告知这是在排出体内毒素,或者是因为上火、潮湿所致,不需要特别治疗。殊不知宝宝湿疹很可能是因为食物过敏所致,且宝宝的过敏体质一旦被激发很可能将伴随终身。由于过敏无法根治,只能预防,因此,父母们需要从宝宝的第一口食物,即第一口奶开始严格把关。
调查显示,超过75%的医务人员认可婴幼儿过敏正在逐年增加。研究也表明,高达80%患特应性湿疹的儿童以后还会罹患过敏性鼻炎或者哮喘,而许多成人罹患过敏性鼻炎、过敏性哮喘,都是过敏体质的延续。
随着过敏性疾病的高发——1/5的中国宝宝遭受过敏困扰,妈妈们在选择配方奶粉时,除了奶粉的营养成分、是否易于宝宝消化吸收,以及口感的好坏外,还需要充分考虑产品的致敏风险。
欧洲儿科肠胃病、肝病营养委员会、欧洲过敏和临床免疫学学会等多家权威机构建议,对不能纯母乳喂养的宝宝使用经过充分临床验证、效果明确的适度水解蛋白配方奶粉,是过敏预防的有效措施之一。专家建议,对于存在家族过敏史,即有一个直系亲属存在过敏性疾病,如特应性湿疹、哮喘、花粉热和食物过敏的婴儿,以及剖宫产宝宝,应使用适度水解配方的奶粉预防过敏。
对于“水解配方奶粉是否会影响奶粉的营养价值”的担心,专家表示,配方奶粉的不同水解程度仅表现在过敏预防或治疗方面的不同功效,与产品的营养价值没有直接关系。
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