国产奶源受冷落
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奶粉生产中,奶源地是妈妈看中的。世界公认的奶源中没有中国的奶源地,而国内的许多乳企更是争相在国外圈地,为何中国的奶粉不选择自己国家的奶源地呢?
时至今日,家长们对进口奶源的追求已经呈现了不可阻挡的趋势。从我国每年从国外进口奶粉原料逐年上升的趋势看,各家奶粉企业已然将“优选进口奶源”作为质量提升的砝码。以国产奶源为主的奶粉几乎难以得见。记者从一些网站论坛处获悉,一些自称是“资深奶粉企业员工”爆料,称我国的原奶大部分都已作为袋装奶等液态奶的原料。而应用于奶粉生产的越来越少。尤其是婴幼儿奶粉,大部分都以进口奶源为主。
不论这些所谓的“资深员工”所言是否真实,我们都可以试着去思考一下。不知从何时起,进口奶源一跃成为婴幼儿奶粉中的“香饽饽”,并且不断地吸引着家长们的蜂拥而至。从最早的荷兰、新西兰,到今天火爆非常的澳大利亚奶源,无一不是突出了“进口”二字。许多年前,某国产奶粉的质量安全事件,成为国人,尤其是家长心中不能言说的痛。家长对国产奶的信心降低,内心就更加需求进口奶粉。这也是为什么在那一次的事件后,大批的进口奶粉品牌刚刚进入中国,还没做过多宣传,就能受家长欢迎的原因。虽然现在家长们开始以理性的目光对待婴幼儿奶粉。但这一切都是因为,家长们对奶源的重视。
不难看到,现如今大大小小的奶粉品牌,纷纷“舍近求远”,进口国外奶源。当然,家长们也乐得奶粉企业这么做,因为“进口奶源”这四个字,在家长的心中,已经是根深蒂固的质量安全和高端优质的代名词。为了得到消费者认可,进一步提高奶源品质,一些乳企甚至提出了承包澳大利亚当地牧场和购买澳洲奶牛的计划。最近,一款名为纽贝滋的婴幼儿奶粉,除了在澳大利亚奶源的基础上,还进行了配方升级。首创的两款新配方受到许多消费者的关注。
从纽贝滋的配方升级,我们可以得出这样一个结论,如今的奶粉生产企业,不仅打起了“奶源战”,也开始打“配方战”。在奶粉品牌竞争的过程中,各家企业纷纷拼价格,拼内涵。奶粉企业的竞争,对家长和孩子来说是值得欣喜的。因为只有这样的竞争,才有利于企业之间的不断进步,才有利于奶粉质量的不断提升。记者认为,既然进口奶源优势明显,也是家长需求,那么,奶粉生产企业除了该选择优质的进口奶源,还应该在配方上多做文章,以最适合中国宝宝的成长为前提,提高科技生产,促使整个行业不断进步。
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