莲雾为什么难吃还贵
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一些吃过莲雾的朋友很不解,明明莲雾味道并不好,但为什么就那么贵呢?下面一起来了解下莲雾为什么难吃还贵吧。
莲雾什么味道
喜欢吃的人表示,莲雾吃起来清脆爽口多汁,有种苹果的清香味。
但更多人的表示,莲雾吃起来软软糯糯的,就只有皮有点脆感,一点也不甜,有些人形象的表示莲雾咬上两口就觉得在吃一块许多水份,略微有点儿脆的海棉球,可见其难吃了。
虽然莲雾难吃,但其价格却很贵,高达30元以上一斤,那么,这是为什么呢?
运输成本贵
莲雾是热带植物,主要是在台湾、马来西亚等地有大面积种植,而广东、广西等地也只是小范围的种植。所以要想将莲雾运输到各个省份路途遥远,且莲雾的果皮软,容易磕碰造成皮肤破损,这样就容易腐烂,不方便保存。这是导致莲雾贵的重要原因之一。
营养价值高
莲雾有很高的营养价值,莲雾富含多种维生素以及钙、镁、铁等微量元素,可以为人体提供所需要的营养,对人体的健康有很大的好处。
除此之外,莲雾还有一定的医药价值,可以预防治疗多种疾病。比如把莲雾煮冰糖可以用来治疗咳嗽;莲雾如果与盐一起食用还可以促进肠胃的消化;莲雾含有的氮水化合物可以有助人体睡眠;还可以用来清热,这也是导致莲雾价格贵的原因之一。
产量少
莲雾的生长条件要求高,这也导致莲雾的种植面积受限,只能种植在热带地区,不能全国大范围种植。另外,莲雾一年最多结5次果实,一棵十年树龄的果树一年的结果量也就在300公斤左右,而这远远不能满足市场的需求,从而使莲雾的价格提上去了。
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