菱角煮好的过夜能吃吗
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我们知道一些食物过夜后不宜再吃,有些人菱角煮多了,就想问,菱角煮好的过夜能吃吗?
菱角煮好的过夜能吃吗
只要没变质就能食用。
煮熟的菱角过夜了,只要没有出现变质、变味、发霉(表皮上有白色分泌物或者是白毛)等现象就可以继续食用。一般来说,将煮熟的菱角放在冰箱冷藏保存,可保1-2天。
菱角煮熟后怎么保存
1、常温保存
菱角一般在夏末秋初上市,这时候气温还较高,菱角煮熟了在常温通风处,大概可保存24小时左右。
2、冰箱冷藏保存
菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存,这样可延长食用时间,大概可保存2-3天的样子,不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好,最好再次加热后食用。
3、晒干保存
煮熟的菱角吃不完,放在太阳下晒干,这样它能保存更久。
煮熟的菱角怎么去壳
1、在煮菱角时,可以先将菱角煮成7成熟,然后再用凉开水过一遍,晾干,然后在将菱角煮熟,这样在剥熟菱角时具变得容易多了。
2、将熟的菱角的两个角用刀切掉,然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半,然后再用筷子从菱角其中一个角的一端往另一端的方向顶去,这样鲜嫩可口的菱角肉就出来了,你可以一次性剥许多熟菱角,然后再一起享用。
3、可以将熟透的菱角的肚皮咬掉或者是用刀切掉,接着再讲菱角的两个角咬掉,经过这两步,菱角的肉大部分就出来了,最后只要将菱角往被咬掉的肚皮的方向一顶,那么菱角的肉就出来了。
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