辅食搭配禁忌 不加辅食的危害
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辅食搭配禁忌,不加辅食的危害;在给宝宝吃辅食时,相信宝妈们都会注重食材的多样性,力争让孩子的饮食尽可能多元化。出发点是好的,但是事实上,有些食材是不能混搭的,否则不仅无法......
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在给宝宝吃辅食时,相信宝妈们都会注重食材的多样性,力争让孩子的饮食尽可能多元化。
出发点是好的,但是事实上,有些食材是不能混搭的,否则不仅无法让宝宝补充到营养,反而会损害他的身体健康。赶紧来了解一下:
♦ 这几样辅食不能搭cp,对健康不利!
大家在给宝宝做辅食时,以下这些食材不能混搭:
1.韭菜和菠菜
虽说菠菜的蛋白质含量较高,韭菜也具有温阳补肾的作用,但两者都是流食性蔬菜,有润肠通便的功效。两者混一起给宝宝吃太多,很容易导致孩子腹泻。
2.萝卜和胡萝卜
有的妈妈给宝宝做辅食时,喜欢将胡萝卜和其他萝卜做成泥糊给宝宝吃,以为反正都是萝卜,放在一起吃更有营养。殊不知,胡萝卜不能和其他萝卜一起吃。
胡萝卜中含有一种酵素,能够破坏维生素C,如果和其他萝卜一起使用,容易导致维生素C流失。
3.豆腐和竹笋
豆腐中含有大量植物蛋白、钙等营养元素,有利于宝宝的生长发育。而竹笋富含胡萝卜素、蛋白质、氨基酸等营养物质,能够帮助肠道蠕动,促进消化。两者都很有营养,可是不能放在一起食用,否则会破坏彼此的营养元素。如果给宝宝吃得过多,还有可能生成结石,影响身体健康!
4.鱼肉和水果
鱼肉富含蛋白质,对宝宝大脑发育很有利。水果营养又美味,能增强身体抵抗力。但这两种食材不能一起给宝宝吃。含有鞣质的水果和含有蛋白质的鱼肉一起吃,会刺激口腔粘膜,生成一种不易消化的物质。如果吃得太多,还会引起腹泻、呕吐等不良反应。
因此,在给宝宝吃辅食时,一定要错开鱼肉和水果的食用时间,以免让宝宝感觉不适。
5.西红柿和猪肝
猪肝具有补血作用,而西红柿富含维生素C,能够促进宝宝的新陈代谢。有不少宝妈喜欢做西红柿猪肝汤或西红柿猪肝泥给宝宝吃。其实,这样做会使西红柿的营养大量流失。
西红柿加热后本身容易使维生素C发生流失,如果和猪肝一起加热,猪肝中的铁和铜会加快流失速度,导致西红柿的营养价值大幅降低。所以,大家一定要把这两种食材错开。
♦ 辅食该怎么搭配?记住这些要点
那么,辅食该如何科学搭配呢?大家除了要注意以上禁忌外,可以在辅食中加入两三种不同颜色的食材,从而帮助宝宝生长发育:
1.绿色食材
绿色食材中维生素和纤维素含量较高,可以帮助肠道蠕动,呵护肠胃,促进宝宝健康发育。
2.红色食材
红色食材一般含铁量较高,还含有大量蛋白质、氨基酸、维生素,有助于预防贫血,帮助宝宝增强视力和免疫力。
3.黄色食材
黄色食材含有维生素、蛋白质、膳食纤维等营养元素,可以帮助宝宝舒缓情绪外,还具有保养脾胃、促进消化等优点。
4.白色食材
白色食材除了富含铁、钙、磷等微量元素外,还含有大量蛋白质,具有润燥清热之功效,可以有效改善宝宝呼吸道情况。
5.黑紫色食材
这类食材不但含有矿物质和维生素,还富含不饱和脂肪酸,对提高宝宝智力很有帮助。
♦ 这些食物很适合做秋冬辅食,赶紧来pick~
1.选用高热量、高蛋白的食物
天气寒冷,这个时候如果给宝宝添加高蛋白、高热量的食物,那么就可以帮助宝宝抵御寒冷,增强抵抗力,预防生病。豆制品、奶、蛋类、肉等都是不错的选项,既容易消化,食用后还能帮助宝宝保暖。
2.准备黄绿色的蔬菜
黄绿色的蔬菜富含维生素A和B2,可以给宝宝多准备黄绿色蔬菜。
3.含有维生素D的食物
现在日照时间比较短,如果这个时候宝宝不及时补充维生素D,那么就容易耽误长个,甚至可能会引起佝偻病。所以,要记得给宝宝吃含维生素D的食物,比如三文鱼,虾,鸡蛋,蘑菇等等。
4.水果
冬天还要记得给宝宝吃水果哦,这样可以提高维生素C的摄入,也能有效防止呼吸道感染疾病。
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