长豆角怎么清洗没虫
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长豆角个长,颜色翠绿,有些人清洗不注意就容易错过虫眼,导致吃到有虫的豆角。而要想不吃到虫子,清洗时可先将其放在水中浸泡半个小时,水里还可加些食盐或苏打水,这样豆角中的虫子会自行爬出来,同时还可去除残留的农药,最后再用清水冲洗即可。
可以吃。
长豆角容易生虫,因此大家在清洗时一定要注意找虫眼,去掉虫子。当然若是不小心吃到了虫子,这对健康没影响,只是会影响人的胃口。
豆角中的肉虫子是豇豆钻心虫,又称豆螟,属于世界性分布的豆类害虫,它主要以豆荚中的豆粒为食,人若是误食并不会产生危害。
干豆角怎么保存不生虫干豆角储存不当会生虫,可以将制好的干豆角密封、速冻,可以有效的防止生虫。如果干豆角的数量比较多,可以晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍,也可有效防止生虫。
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