【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做

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适宜年龄 备孕 主料 姜5g 螃蟹3只 辅料 醋两勺 制作步骤
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做
1.螃蟹放入桶中,倒入少量的水,不要盖过螃蟹养半天
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第2张
2.螃蟹拿它的后盖两侧,螃蟹就不会夹到手了,用刷子刷洗干净后捆绑好
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第3张
3.也可以像我一样先把螃蟹杀死再操作,用筷子直接冲螃蟹的口中扎进去,直接插到心脏,五六分钟螃蟹就死了
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第4张
4.再用刷子刷洗干净
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第5张
5.放入冷水锅中蒸13分钟
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第6张
6.姜切末
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第7张
7.放入碗中倒入陈醋
【清蒸河蟹的做法】清蒸河蟹怎么做 第8张
8.吃的时候沾姜醋汁,可以祛寒 小贴士 螃蟹先杀死再蒸,可以避免螃蟹挣扎的时候把腿挣断

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