【山药怎么吃补肾壮阳】怎样吃山药能有效补肾壮阳

材料：山药、苹果、沙拉酱。

做法：

1、将山药和苹果去皮后切小方丁，放入冷水中浸泡半小时。

2、然后捞出，沥干水分，盛放盘中，加适量沙拉酱拌匀就可以吃了。

小贴士：这是一道凉菜，生津止渴、健胃消食、滋养肠胃补肾，同时还有抗衰老的作用。

材料：山药、板栗、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖、清水、香葱末。

做法：

1、先将山药去皮洗净，切滚刀块。

2、板栗洗净，煮熟，取出栗肉备用。锅置火上，倒适量的油烧热，放入山药煎至两面金黄后盛出。

3、余油倒掉，不再使用。洗净锅，倒适量的油烧热，放入板栗和山药，加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖，加入适量清水，大火煮开转小火炖至山药入味。收干汤汁，撒上香葱末即可。

材料：小鸡、山药、笋、菠菜、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1、先将一只肉质鲜嫩的小鸡收拾干净后，剁成麻将大小的块备用。随后将山药削皮后切成菱形的片。

2、将笋切片，菠菜切段备用。锅置火上，倒入适量清水烧沸。

3、加料酒和盐，放入鸡块，小火微炖10分钟，随后放入山药和笋片，炖5分钟后放入菠菜段，加胡椒粉，淋几滴小磨香油即成。

材料：山药、羊肉、生姜、葱段、胡椒粉、料酒、清水。

做法：

1、羊肉切块，放沸水中氽水。

2、将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，投入生姜、葱段、胡椒粉、料酒，大火烧沸，撇去浮沫后，转小火炖至羊肉酥烂即可。

小贴士：这是一道炖品，益气补虚，温中暖下，开胃健力，适宜于深秋时节的补肾。

材料：紫色山药200g、中筋面粉300g、糖2大匙、炼乳酌量、酵母粉1g、盐油少许、水150ml。

做法:

1、山药切片蒸熟，加糖趁热捣成泥，加入炼乳增加滑顺囗感。

2、酵母加入水10cc、糖溶解。

3、面粉加入2、140水、塩、油拌匀发酵(30分钟)。

4、揉至光滑面团切割成小团压扁包入山药馅料。

5、小火煎至两面金黄。

材料：薏米、芡实、盐。

做法：

1、将浸泡好的薏米和芡实放入锅中。

2、倒入1L清水。

3、然后倒入白米。

4、将山药去皮放入锅中。

5、加适量盐调味。

6、即可。

材料：山药适量、蓝莓酱适量。

做法：

1、山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。

2、放入锅中大火10-15分钟蒸熟。

3、取出过凉水至冷却。

4、山药码入盘中形成井字格。

5、蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。

材料：山药500克、淀粉、糖。

做法：

1、将山药洗净去皮，切成滚刀块备用。

2、山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀。

3、油烧至6成热转中小火，下入山药块炸制。

4、炸至山药块充分成熟、外表微黄时捞出。

5、炒糖前准备好盘子。(盘底抹点油防止粘连，再配碗凉水上桌蘸食)

6、锅置火上少油加适量白糖。油、糖比例0.5:3

7、不停的搅动，待糖溶解;变色后继续搅动，这期间要一直搅动。

8、继续炒至泡沫消失，糖浆变稀，色泽淡黄。(千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了)

9、迅速放入炸好的山药块翻炒均匀即可。

10、光泽晶亮，外脆里绵软。

材料：肋骨适量、山药适量、生姜适量、香叶适量、大料适量。

做法：

1、原料备用。

2、山药去皮，洗净后切块。

3、肋骨焯水后，冲洗干净备用。

4、压力锅中加足量水，放入肋骨、山药、及配料。

5、盖好压力锅的盖子，然后按下锅盖上的按钮。压制20分钟左右，然后打开排气阀排气。

6、加入适量的盐即可。

7、装中盅内即可食用，(趁热食用)。

小贴士：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。

材料：山药1斤、玉米2根、红萝卜1小根、杏鲍菇蒂200克、盐适量、枸杞适量。

做法：

1、煮一锅水，先放入杏鲍菇、红萝卜块、还有切好的玉米段。

2、煮滚后再加入切长条的山药。

3、煮约10分后，加入枸杞，调味即可。