【宝宝辅食红枣泥的做法】红枣泥怎么做给宝宝吃
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材料:大红枣适量,温水适量。
做法:
1、取适量大红枣,洗干净之后放在蒸锅中蒸30分钟。
2、蒸好后放入冷水中过一遍,把枣去皮去核。
3、用料理棒加适量温水打成泥,最后分装在辅食盒中冷冻。
小贴士:
1、枣泥比较柔软,6个月以上的宝宝皆可食用。
2、吃之前用蒸锅蒸10分钟,扮在米粉、粥中喂给宝宝即可。
3、红枣泥冷冻后,个人觉得味道不佳,所以建议少做,冷藏,吃三天的量。
材料:红枣,开水。
做法:
1、红枣洗净,泡软,表面用刀划几刀后下锅煮,水开后小火煮五分钟,会看到枣煮的膨胀了。
2、将煮好的枣晾凉,切开,去核,用勺子刮出枣肉,去皮。
3、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮,煮的过程中不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起。
4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,温凉后即可给宝宝喂食。
小贴士:
1、煮枣要先去掉枣核,有些人喜欢带着枣核一起煮,过筛时再一起去核。这样不是不行,但因枣核性燥热,带核煮难免会火气过旺,容易使宝宝上火,所以尽量先做一步去核工作,再进行下面的操作。
2、也可以加入其它的蔬菜,如山药、莲藕等一起做成红枣泥,口感更佳丰富,注意不要添加到宝宝过敏的蔬菜即可。
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