家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手

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土豆做成饼,口感外焦里糯,而且营养丰富,还可以根据宝宝喜好搭配其他肉类或蔬菜,让营养更全面!小圆饼还能让宝宝抓着吃,锻炼手指能力。

土豆小饼

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手

适合年龄:8个月以上

难易程度:★★

辅食

贴士

? 提供给宝宝的营养

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,同时它的蛋白质含量却比大米、面粉要高得多,食用后有很好的饱腹感,且易于消化吸收,质地松软,与米糊比较接近,再加上烹调简单,绝对是最适合宝宝食用的辅食之一。

? 食物添加小要领

土豆虽好,但不能多吃和光吃土豆,搭配其他食材让营养多样化。

▼图文版解说土豆小饼

『 食材 』

熟土豆100g,胡萝卜25g

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第2张

『 步骤 』

1、土豆去皮切粒

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第3张

2、土豆上锅蒸熟

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第4张

3、土豆研磨成泥

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第5张

4、胡萝卜去皮切末

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第6张

5、植物油起锅炒熟胡萝卜

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第7张

6、混合进土豆泥中

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第8张

7、挖一勺搓圆,然后按扁成饼

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第9张

8、进平底锅煎至两面金黄即可

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第10张

家常土豆饼的做法,让宝宝爱不释手 第11张

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