香蕉牛奶燕麦粥的做法10M+
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经常会有宝妈问,宝宝不爱喝奶怎么办?可以尝试把奶粉换个方式做给宝宝吃哦。比如,今天的这道香蕉牛奶燕麦粥~~
燕麦虽然营养价值高,但口感不太好,把它跟牛奶一起煮成粥来喝,味道瞬间提升,妥妥滴变成了一道甜品嘛,再加上一点水果,轻松做好一顿早饭或加餐。
关于做法,重点重点来啦!
宝宝若是没有喝过牛奶,可以用泡好的奶粉来替代,如果担心奶粉加热会流失营养,可以用少量的开水把燕麦片煮熟,然后,沥干水分,加入到泡好的奶粉中。
燕麦我用的是即食燕麦片(包装上会有即食两个字),这种燕麦片会有一些散碎感,但仍可以看到燕麦的原型。
营养价值虽不如完整的燕麦粒,但在口感上相对更容易入口,它是可以直接用开水泡着吃的,所以直接煮熟的话一定不能超过3分钟,购买的时候请注意,配料表上只有燕麦片或者燕麦这一种成分哦。
食材:香蕉等时令水果,燕麦,牛奶(可以用泡好的奶粉来替代)。
调料:无
烹制方法:煮(奶锅或炒锅)
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1.准备食材:香蕉,燕麦,牛奶。
PS:牛奶可以用泡好的奶粉来替代。
2.把燕麦和牛奶混合到一起,搅拌均匀。
PS:燕麦我用了差不多小半杯(电饭锅的量杯),牛奶是250L,这样搭配起来煮出的燕麦粥粘稠度正好。
3.最好用小奶锅来加热(我用砂锅替代),时间3分钟左右,因为用的是即食燕麦,所以燕麦熟的非常快。
PS:等到奶锅周边出现小泡泡,说明温度开始升高了,及时变成小火,搅动锅底,别粘锅了。
4.香蕉切成片。
PS:做给宝宝吃,来点家里的时令水果,切块儿或者切片儿直接加进去就可以,无需再加热了。
5.平底锅刷上一层油,把香蕉片稍微煎一下,待底面出现煎焦的黄色即可。
PS:香蕉片煎一下,口感,摆盘,味道会更有特色,如果是做给宝宝吃,这步可以省略。
6.看,煮好的牛奶燕麦粥会有些粘稠,口感,味道都非常好, 关键是做法简单也方便。
7.最后,煎得有些微焦的香蕉片或者一些时令水果,搭配在牛奶燕麦粥,做宝宝的加餐,营养又好吃呢。
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