宝宝防秋燥应多吃什么好,还能帮助孕妈开胃哦
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宝宝防秋燥应多吃什么好,昨天已经立秋了,想想时间过得很快,要知道秋季气温多变、空气干燥,很多人容易鼻干咽痛,燥火上升。下面小编分享宝宝防秋燥食谱,还能帮助孕妈开胃哦。
小黄瓜乳酪串
材料:
小黄瓜1条、奶酪1小块、黑豆适量。
酱料:
核桃油6小匙、醋6小匙
步骤:
小黄瓜洗净,纵切对半,用刨刀刨成薄片状。
奶酪切小块(或买现成小块奶酪),小黄瓜片中央插入牙签,再插入黑豆。
将小黄瓜片卷成一圈,插在奶酪上。
撒上盐、淋上核桃油与醋。
营养小知识
小黄瓜含有丰富的钾,能排除身体中过多的盐分,搭配上富含钙质的奶酪块,很有开胃效果。若因乳糖不耐症而导致不敢喝鲜奶或酸奶,不妨可多摄取奶酪或干酪片,能帮助增加钙的摄取量,减缓因钙质不足而导致的骨质疏松症。奶酪用儿童型,也超级适合成长中的宝宝哦。
凉拌小黄瓜面
经常扮演配角的小黄瓜,在各式色拉中不可或缺,秋老虎肆虐,胃口不佳时,混搭清凉爽口的小黄瓜,帮助孕妈咪的每餐都开胃迷人。
材料:
小黄瓜2条、圣女小西红柿20颗、黄椒1/2颗、蒜头1瓣。
酱料:
酪梨油2大匙、苹果巴萨米克醋 1大匙、盐与胡椒适量。
步骤:
小黄瓜洗净,去头尾,刨丝。
蒜头切末、圣女小西红柿对切、黄椒切瓣。
撒上盐、胡椒。
淋上橄榄油、巴萨米克醋与蒜末。
营养小知识
搭配上小西红柿的茄红素、黄椒的椒红素,让料理增添丰富的抗氧化物质,能减少自由基对人体的侵害,且富含维生素、矿物质及膳食纤维,能缩短粪便在肠道停留的时间,降低癌症的发生率。酪梨是全家适宜营养丰富的食用型水果,做配料的时候请注意酪梨的热量。
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