宝宝食谱:宝宝鲜肉小蛋饺,黄金灿灿的元宝
本文已影响3.52K人
本文已影响3.52K人
宝宝鲜肉小蛋饺
宝宝的加餐美食。
食材
里脊肉50克、清水8克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、大葱1小段、盐少许、油少许
手指食物、改善贫血、补锌开胃、花样创意、不爱吃肉、不爱吃蛋、家常菜肴、12m+
难度
★★★
1、准备食材。
2、里脊肉剁碎,大葱切成葱花。
3、鸡蛋打散,玉米淀粉混合清水搅拌均匀,然后水淀粉倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
4、里脊肉和葱花加一点点盐混合搅拌均匀。
5、煤气灶开小火,取1把不锈钢勺子擦少许油烧温热,倒入少量蛋液晃动摊成薄的蛋皮。
6、在蛋皮一边放上适量肉馅。
7、翻盖上另一边的蛋皮,使之形成一个蛋饺,两面稍微煎金黄,盛出待用。
8、全部蛋饺码入盘中,放入蒸锅,中小火蒸十分钟即可。
小贴士
1、鸡蛋液里加入水淀粉是为了使蛋皮更容易成型,不易裂开。
2、蛋饺里的肉馅不要放得过多,蛋饺会容易裂开。
3、制作蛋饺全程小火,如果感觉勺子太热,稍微抬高离火散热。
4、根据宝宝月龄和口味决定是否添加调味料。
5、摊好的蛋饺如果不蒸可以放冰箱直接冷冻,吃的时候拿出来蒸或煮熟即可食用。
宝宝夏季饮食4大黄金法则,夏季宝宝食谱
宝宝食谱:春菜蛋黄面,一道美味又营养的辅食!
宝宝营养食谱:鲜虾肉泥
宝宝食谱:豆腐酿肉,如何解决宝宝不爱吃肉?
宝宝食谱:南瓜拌饭,一道色泽金黄、口感绵密的辅食
金灿灿油润润软乎乎好滋味的焗南瓜做法
宝宝食谱:营养皮蛋瘦肉粥
宝宝食谱:三鲜冬瓜汤,一道清淡简单的宝宝瘦身饮食
宝宝食谱:鱿鱼,可以让宝宝变得更聪明的海鲜
宝宝食谱:番茄鸡蛋卷,宝宝成长的好帮手
宝宝食谱:西兰花蛋黄粥,食材简单营养丰富
宝宝食谱:蔬菜牛肉生滚粥,鲜香补铁又美味
金黄蛋饺的做法 宝宝抢着吃
【宝宝营养食谱:田园蔬菜鲜虾粥】宝宝营养食谱做法大全 宝宝蔬菜辅食食谱
宝宝食谱:鲜虾蔬菜蛋卷,貌美如花口感佳
补脑又长个的宝宝食谱:金针牛肉
宝宝食谱:柚香瘦肉粥,离乳7~9个月的宝宝副食品
宝宝补蛋白质食谱:蛋黄豆腐
四个月宝宝辅食食谱蛋黄
宝宝食谱:海苔芝麻肉松,蓬松鲜美好滋味