夏季宝宝需要补钙吗?
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在夏季,说到给宝宝补钙,有人就会说,夏季阳光这么充足,没必要给孩子补钙吧?当然,也有人不认同这个说法,那么夏季宝宝究竟要不要补钙呢?一起来看看吧。
一、宝宝夏天需要补钙吗?
大家都知道,宝宝最需要补钙的季节是冬天,因为阳光照射不足气温低,宝宝的户外互动少,很容易造成缺钙。但是阳光充足的夏天,还有必要补钙吗?答案是,需要!原因主要有以下3点:
1、夏天虽然阳光充足,但是气温较高酷热难当,一般家长都会选择早晨或者日落时让宝宝出来活动,这也就限制了宝宝的户外活动时间。宝宝接受不了阳光的照射,也就意味着维生素D的合成减少。
2、夏天天气炎热,人们的食欲普遍不好,包括孩子。食欲一旦降低,不怎么吃饭,那么吃的维生素D含量必定减少。
3、还是因为天气炎热,宝宝新陈代谢加快,每天都会出大量的汗液,身体里面的钙元素会随着汗液排出,加速钙的流失。
综上3条,夏天给宝宝补钙势在必行。
二、宝宝夏季喝什么粥补钙?
1、栗子粥
原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。
制作:将栗子剥去外皮和内皮后研碎。栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。加入一点点精盐,调匀后即可。
2、腰果虾仁
原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
制作:将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。
原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
3、油菜粥
食材:大米30克,油菜叶5片。 做法:先把大米洗干净加水煮至米熟烂,再把油菜叶洗干净后剁碎,最后把油菜叶放入已煮好的粥中,再煮5分钟即可。
功效:油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C、胡萝卜素等营养物质,其所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的,而且含有的草酸很少,非常适合做成粥给宝宝补钙。适于6个月以上的宝宝食用。
4、虾皮粥
食材:虾皮5克,大米50克,青菜50克,盐少量。 做法:先用温开水把虾皮洗干净,用清水泡软后剁碎,然后把青菜洗干净切碎,再把大米淘洗干净熬煮成粥,最后把虾皮和青菜加入粥中煮至熟烂加少量的盐调匀即可。
功效:虾皮粥味道鲜美,营养丰富,含钙量极高。不仅能补脾益胃,帮助消化,增强宝宝抵抗力;还可以有效帮助宝宝补钙。适合1岁以上的宝宝食用。
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