成都美食小学生作文 写美食的作文
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每个地方的地质、土壤、气候条件都不同,美食也都是不一样的,有自己的特色。那么今天来给大家介绍下成都的特色美食吧。
成都美食小学生作文(第一篇)
自从哥哥考进了四川大学,他对美食的印象似乎只剩下了串串。整天开口一个串串,闭口一个串串,听得我口水直流,于是我便问哥哥:
“串串到底是怎样的呀?”
这时,哥哥总会露出为难的表情说:
“就是有汤,跟火锅差不多。”
“关东煮?”
“不,不一样。”
“那不就是火锅嘛!”
“不,也不一样。”
于是,“成都串串”成了我“寤寐思服”的东西。正巧,一次午后散步,我发现在天伦广场楼下有一家“成都串串”,我的脚顿时就如生了根一般,挪不动了。在征求妈妈的同意后,我们很愉快地把晚餐定在了串串店。
其实,在成都,大街上到处可见串串店,或露天、或是很大的馆子,串串已成为了成都人生活中不可缺少的一部分。
推开店门,迎面扑来串串特有的辣、香,直辣进嗓子眼儿里。我大口呼吸着那独特的香辣,跟着哥哥来到冷柜前,眼前的景象还真是新奇——一大把一大把的竹签尖儿上顶着各种食物,有些不过只是很小的一块,比如鸡心,一个,也是插着很长的一根竹签。那竹签大约有三根一次性筷子那么长,甚至比大托盘还要长出一小节。
我奇怪为什么要用这么长的竹签,挤过人满为患的桌子,来到自己的桌子旁,问题便迎刃而解了,哥哥正握着一大把串串整理整齐,然后齐刷刷地斜插在锅沿上。沸水浸没了竹签的三分之一,若是竹签短一些,汤的高温就会烫到手。
都说四川人喜辣,而事实上,他们的食物特点在于“麻”,什么菜都要放花椒。那串串店更不用说了,随便用漏勺一捞,舀上来的大多是花椒、蒜皮以及椒籽儿。虽然我并不怎么会吃辣。但既然来了,便要“放纵”。
照成都的吃法,在吃串串之前,都要往调好的酱汁中舀一勺“红汤”,“红汤”其实就是煮串串的辣汤,若是觉得太辣,还有特制的油可去辣味。
串串麻、辣、鲜、香,过瘾啊!我沉浸在串串的美味之中不能自拔,一转眼,竹签就插满了一罐。肚子实在装不下任何东西了,可嘴巴却意犹未尽、回味无穷。我不甘心地放下筷子,跟着哥哥去买单。
串串的买单方式也很是独特,是按竹签的重量乘单价来计算的,甚是有趣。
在成都众多美食中,串串是最有代表性的成都美食之一,一到饭点,馆子内外人山人海,很是壮观。它唯一的缺点便是费时,没有充足的时间是不适宜去吃串串的。但这唯一的缺点似乎也成就了它最大的优点,只有细细品尝、慢慢体会,那味道真是妙不可言。
我爱成都串串!
成都美食小学生作文(第二篇)
我爱成都,这是一个气候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我们吃了顿唯一不带麻辣味儿的大餐——板栗鸡。
板栗鸡好吃,来历也是源远流长。相传三国武侯七擒七纵孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡,文火烹与伤军服。神效,大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。 板栗鸡在成都非常有名,是名气最大的白味汤锅。板栗鸡选用六斤以上的品质大公鸡,去内脏切大块,焯水后配以香糯板栗,秘制调料包同炖,待鸡肉可被筷子插穿即可食用。
我们每次来成都,这是必吃的一道美食,在苏州也是十分地想念。当香喷喷的大公鸡端上来的时候,我和姐姐已经按奈不住激动的心情,抢着要先来一碗汤。喝一勺香气扑鼻的鸡汤,从嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的鸡肉,连鸡胸肉也被炖得嫩嫩的,和鸡腿一样好吃。尝一颗金灿灿的板栗,又香又糯。金黄的鸡汤,白嫩的鸡肉,黄糯的板栗配在一起,便成了人间美味。那口感,让我今生难忘。
板栗鸡已经成为我想念成都的'一个最重要的原因,以后每每想起来,肯定会馋得流口水呀!
成都美食小学生作文(第三篇)
成都的小吃一定是中国最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如:三大炮、张飞牛肉、担担面、龙抄手等等……到成都来,必定要去两个地方去吃。一个是宽窄巷子,一个是锦里。这两个地方都是小吃一条街,那里面有很多美味的小吃,还有很多纪念品。代表了成都的风味特色。
宽窄巷子有一种古色古香的感觉,很古朴。我在那里吃了三大炮,可真好玩!先拿一小团面揉成圆球,朝一个很大的锅扔去,沾满芝麻粉,旁边的六个小炮就响了起来,一边三个。再倒一点甜甜的糖汁,味道好极了。我还吃了水果串,味道也很好。我喝了草莓汁,味道也很好,杯子大大的,长长的。
锦里跟武汉的户部巷是一模一样的,人山人海。那里的张飞牛肉是我吃过的最好吃的牛肉,味道棒极了!担担面很辣,有武汉热干面的味道。味道还可以。龙抄手其实就是武汉的馄沌,味道一样,个大一些,皮薄,肉多,汤汁很好喝。
成都的火锅很不错哦,就是有那么一点点辣,不过味道真的很好。有很多配菜如虾饺、丸子、牛肉、蘑菇、金针菇等,下到火锅里烫着吃。火锅分为两种,一种是辣的,一种不辣。火锅的锅是圆的,大锅里面中间又有一个不大不小的圆形锅,那是不辣的,周围都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的,火锅的味道让我回味无穷。
成都的美食还有很多,等着你来品尝!
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