西红柿和小黄瓜教案中班
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5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
活动准备: 1、物质准备:①每人一个西红柿、一个黄瓜、抹布、凉拌黄瓜、炒西红柿、汤匙、叉子。②西红柿、黄瓜、刀、凉拌黄瓜、炒西红柿、ppt。2、知识准备:在日常生活中引导幼儿运用多种感官感知身边的花草树木等物体特征,培养幼儿观察能力。
师:西红柿和小黄瓜它们长得有什么不一样?
三、第二次观察,感知西红柿和小黄瓜的内部特征。1、引导感知西红柿和小黄瓜的内部特征。师:用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么,用鼻子闻一闻它们有什么香味?用手摸一摸它们的小肚子,摸完要用抹布把手擦干净。师:请小朋友认真安静观察,观察完再回位置,和你的同伴讨论。2、幼儿运用感官观察,教师巡回指导。重点指导幼儿观察西红柿和小黄瓜的内部特征,大胆讲述在观察中的发现。3、师幼共同小结,西红柿和小黄瓜的内部特征。师:西红柿肚子里面藏了些什么?小结:西红柿有一层薄薄的果皮,肚子里藏着几个小格子,每个格子里面有籽,还有汁,闻起来酸酸的。师:小黄瓜肚子里面藏的是什么?小结:小黄瓜肚子里有浅绿色的果肉,中间有很多一小粒一小粒的籽。四、了解烹饪方法,并尝一尝知道多吃蔬菜有益身体健康。1、了解西红柿和小黄瓜的烹饪方法。2、品尝炒西红柿,凉拌黄瓜。提品尝要求:①吃之前先请小朋友们用能干的鼻子闻一闻是什么味道的。②炒西红柿用汤匙舀起来吃,黄瓜用叉子叉起来吃。③保持桌子干净,衣服也干干净净。五、活动延伸,在品尝中自由结束。师:请小朋友和老师一起开着小火车,回教室到科学区切切小黄瓜。