什么人不适合吃木耳
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孕妇不适宜多吃木耳,木耳有活血的作用,孕妇过多食用木耳容易导致流产,因此孕妇尽量不吃木耳。
消化力差的人木耳中富含膳食纤维,容易导致腹泻,因此消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
过敏体质过敏体质的人要少吃新鲜木耳,新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,吃后经阳光照射会发生日光性皮炎,而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。
有出血性疾病者出血性中风者的凝血功能差,而木耳有活血抗凝的作用,因此有出血性疾病的人不宜食用木耳。
婴幼儿木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝有伤害作用,会加重症状,因此婴幼儿最好不要喂食木耳。
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