秋天喝鸽子汤有什么好处
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乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。
美容美颜
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。
增智补脑
鸽子汤中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
宝宝可以喝鸽子汤吗
可以吃
鸽子汤有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,可更好强化人体体质,健脑补神,而且从鸽子汤中所吸收的氨基酸比率高达95%以上,由此适用于老人、小孩,大病初愈的病人。因此,宝宝是可以喝鸽子汤的。
宝宝鸽子汤食谱推荐
1、食材:
鸽子1只、红枣10粒、枸杞子10克、姜3片、盐少量。
2、做法:
(1)鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
(2)水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
(3)出锅前10分钟放盐即可。
3、温馨提示:
(1)一岁以后宝宝才可以吃盐哦。
(2)给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。
(3)相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
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