感冒流清鼻涕,这碗粥就够了!
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很多人感冒都会去买感冒药,但是你知道吗?感冒流鼻涕也可以通过食疗的方式治疗,今天小编给你推荐的是一碗粥!
很多人感冒都会去买感冒药,但是你知道吗?感冒流鼻涕也可以通过食疗的方式治疗,今天小编给你推荐的是一碗粥!
“你感冒好了吗?”
“哦,我第一轮好了,
现在跟着第二轮又开始了~”
这波流感实在是很猖獗,我们最近也是集中精力,帮大家全力对抗,从病理、症状、用药到食疗,全面开战,很欣慰的是收到不少积极反馈!同时发现除了燥邪症状外,还有一部分是风寒感冒所致,今天就针对风寒感冒,给大家带来一道著名的“神仙粥”!
冬季严寒,易外感风邪,“神仙粥”精髓源自名方“桂枝汤”,以糯米及米醋的酸甘之味滋养胃气津液,以辛温的葱姜解表散寒。如此即可达到“内部滋补,外部散邪”之功效。如果平常体质不是太强壮的人,受了风寒而鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,这碗粥就正对症啦!
糯米:性温味甘,入脾、胃、肺经,补中益气,健脾止泻。
生姜:性温味辛,入脾、胃、肺经,发表散寒,健脾止呕,解毒。
葱白:性温味辛,入肺、胃经,发汗解表,散寒通阳。
米醋:性温味酸,入肝经,理咽喉,消肿痛。
好啦,我们开始吧~
神仙粥
食材:糯米400克、葱白20克、生姜20克、米醋20ml。
1.糯米放入锅中,加适量水煮。
2.生姜切片。
3.糯米煮至粘稠粥状后,将葱切寸断,和姜片倒入锅中,煮5分钟。
4.加入米醋,搅拌均匀。
5.完成。
可以通过水量调节粥的浓稠度以及酸味和辛辣味,适宜大人食用,针对小朋友可以加入适量红糖,辣味可以减轻,口感变得酸酸甜甜~
评价:糯米补中益气,葱姜散寒,米醋消肿止痛,是风寒感冒的的食疗佳品,味道微酸,稍辛辣,加入红糖口感佳,可供小朋友食用。风寒感冒必备哦~
温馨提示:
1.如果觉得糯米黏稠小朋友不好消化,可以用粳米(大米)替换哒~
2.要趁热饮食,然后赶紧盖上被子,等全身微微出汗即可,不要大汗淋漓哦。
冬天严寒,室外活动注意防寒保暖,在室内记得疏风通气,病痛期间一定要注意饮食,对症的食材会对身体恢复大有帮助。新的一年,衷心祝愿大家健康快乐!
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干了这碗粥,感冒什么的通通都赶跑!
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