寒冬腊月吃点什么能让身体暖起来?
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怕冷自然要多吃点御寒食物,比如羊肉、酒、巧克力、辣椒······并不是每一样都有效!那么你在冬天喜欢吃些什么食物呢?
怕冷自然要多吃点御寒食物,比如羊肉、酒、巧克力、辣椒······
并不是每一样都有效!
1、吃巧克力不暖身
我们平常吃的甜巧克力中,大概含有 55% 的糖,40% 的脂肪,5% 的水分,而蛋白质只有 5% 左右。
为什么要和大家说这些成分比例呢?
因为说到暖身子,我们就得看看每种成分的「食物热效应」。这个概念具体是什么意思不重要,大家只要记得,食物热效应越高,越适合暖身子。
蛋白质的热效应是 30%,而糖和脂肪只有 5% 左右,这就有点儿尴尬了。
也就是说,巧克力中的大部分成分,是起不到暖身作用的。而其中的咖啡因确实有轻微提升基础代谢率的作用,但甜巧克力中可可成分少,咖啡因也很少,热身效果基本可以忽略不计。
2、喝酒暖身是假象
刚喝完酒的时候,我们确实会觉得身子变暖和了。
为什么我们喝完酒确实感到暖和呢?这种酒后热乎劲,其实是酒精使得血管扩张、血液循环加速的原因,将体内的热量更快更多地通过皮肤散发到体表;也使得肌肉代谢加快,能量过快地释放到体外。
但是,这样体表是温暖了,体内的热量反而消耗掉了。所以,喝酒不仅起不到真正暖身的作用,反而使得热量消耗加快,容易事后发冷。
3、吃羊肉能暖身
这倒不是因为羊肉有什么神奇的地方,仅仅只是因为羊肉的蛋白质含量高。
事实上,所有的高蛋白质食物都有很好的暖身效果,因为蛋白质的热效应高,吃下去之后身体更容易得到热量。
那么直接吃蛋白粉行不行?也行。不过对部分人来说,它并不是最好的选择。因为直接吃牛羊肉等红肉,除了能吃到大量优质蛋白质外,它们还能提供血红素铁、饱和脂肪等,对因为贫血和低血压而怕冷的人来说是更好的选择。
4、吃辣椒能暖身
辣椒里的辣椒素有促进血液循环、加速新陈代谢的效果,辣椒也会刺激皮肤上面的血液扩张,让血液流到身体的每个位置,让身体感觉到热乎乎的感觉。
不过,辣椒也不是什么人都能吃,例如又胃病的人不能吃,辣椒素对胃部的刺激太大;,有痔疮的不能吃、有眼疾的不能吃。
冬天吃它,不仅暖心暖胃,还能强身补钙!
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