【板栗怎么保存不会生虫】怎么保存板栗不会生虫
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板栗怎么保存不会生虫?板栗是生活中常见的一种坚果,可以生吃也可以煮熟食用,那板栗要怎么保存才不会生虫呢?下面就来具体看看吧。
冰箱冷藏法
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,剥掉板栗壳,装进保鲜袋把口扎上后,放入冰箱冷藏,这样也可以提高保存的时间,注意板栗必须要去掉壳放入冰箱保存,否则板栗壳容易发霉。
水煮晾晒半干保存法
将板栗放入沸水中煮5分钟,然后去除沥水干,放在阳光下风干2天,入口可以咬动为宜,然后装入布袋悬挂在高处通风处,也可以长期保存,注意风干时间过长会咬不动!
瓦缸存储法
将板栗风干一天后放入瓦缸中,其中瓦岗下方垫入5cm厚的干燥稻草,板栗最多装入缸口8成处,剩余空间塞满干燥稻草!将缸放在干燥的木头上或者悬空架子上。这样也可以保存很长时间!
水浸风干保存法
将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30~60厘米,每2天换水1次,连续浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限。
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