马奶酒好喝吗什么味道
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马奶酒是由新鲜的马奶发酵而成的一种奶酒饮品,也被称为元玉浆,具有驱寒、舒筋、活血等保健功效,那么马奶酒究竟好不好喝呢?
马奶酒好喝吗什么味道
传统奶酒原料主要为马奶,度数较低,味道腥苦,现代的奶酒的酒精度一般不高,比白酒低很多,酒体散发着浓浓的奶香味,口感较为轻盈圆润,入口时微微泛酸,奶香与酒香融合的恰到好处,酒体划过口腔,让人回味无穷,忍不住想再来一杯。
而且草原鲜奶杂质少,不含植物纤维,用其酿出的奶酒所含甲醇、异丁醇、异戊醇成份极低;铅、汞等重金属不足国家标准的十分之一;甲醛含量几乎为零。故而奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象,被众多饮者誉为“豪饮不伤身”。
马奶酒的营养功效
马奶酒性轻而温,味甘中有酸,微涩。具有增强胃火,帮助消化、调理体质、柔软皮肤、活血化瘀,改善睡眠,解毒、补血等功能。可以治疗结核病、胃肠道疾患及消化功能减退、月经不调、肝病、水肿、坏血病、心脏病、高血压及神经衰弱等疾病。根据现代科学试验分析,马奶酒中含有多种有益于人体的有效成分。如糖、蛋白类、脂肪、维生素等,特别是维生素C。此外,还含有氨基酸、乳酸、酶和矿物质,以及芳香性物质和微量的酒精等。
马奶酒多少度
发酵型奶酒属于低度酒,酒精度不高于18度。蒸馏型奶酒是在发酵的基础上,通过加热提纯酒度,损失了绝大多数的营养物质,酒精度较高,在19-48度之间。
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