腰果和什么不能一起吃
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腰果的营养价值很高,作为坚果,每天适量吃一点对人体的好处很大。不过日常中我们在饮食上也要注意,有些饮食禁忌,那腰果最好不和什么一起吃呢?
虾仁
虾中含有丰富的蛋白质和钙,单独食用营养价值很高,但是和腰果一同食用会导致高钾血症。
白酒
白酒性烈,含有的乙醇会抑制腰果中脂肪的氧化,造成脂肪堆积,所以腰果和白酒一同食用会影响肝功能、降低腰果的营养价值。
蛤蜊
腰果中含有大量的维生素B1,如果和蛤蜊一同食用的话会把维生素B1给破坏,影响腰果的营养价值。
哪些人不适合吃腰果?
1、过敏体质的人
腰果营养多样全面,其中含有多种致敏原,和其他干果一样,是过敏体质的人食用会引发过敏反应,严重的会导致休克,所以过敏体质的人要谨慎食用。
2、消化系统不良者
腰果是高能量、高脂肪、高蛋白的食物,需要大量的胃酸来消化,所以消化不好的人食用会增加胃的负担,影响消化质量,不宜过多食用。
腰果的功效作用
1、保护心血管
腰果中富含维生素和微量元素,而其中的一些有效成分可以显著的软化血管,从而有效的保护心血管和防治心血管疾病。
2、延缓衰老
腰果富含油脂,而这种油脂可以有效的润肺美容、润肠通便,所以经常食用腰果,有延缓衰老的功效。
3、增强抵抗力
经常食用腰果,腰果中的有效成分可以提高机体抗病毒能力,增加情欲,致使体重增加,从而增强抵抗力。
4、通乳汁
腰果的有效成分有催乳的功效,适合产后乳汁分泌不足的女性食用。
5、消除疲劳
腰果富含大量的维生素B1,其含量仅次于芝麻、花生等高含量食物,有增加体力、消除疲劳的功效,适合容易疲倦的人经常食用。
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