黄酒加鸡蛋有什么功效
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黄酒中含有丰富的氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的,具有非常高的保健价值,下面来了解一下黄酒加鸡蛋有什么功效。
黄酒加鸡蛋有什么功效
黄酒煮鸡蛋具有非常高的安胎bai,止痛作用,养血等作用。对于体寒湿气较重,痛经的女性都有很好的缓解作用,而且黄酒鸡蛋还有助睡眠调节神经的效果。
适宜人群:
1、产后人群:黄酒具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激,预防感冒等,在产后给产妇吃黄酒煮鸡蛋来滋补身体的。
2、老年人:老年人食用黄酒煮鸡蛋的效果也是比较显著的,食用过后,对于身体的筋骨舒缓,睡眠的调节以及体质的增强都有不错的效果。
3、有痛经史的女孩子:在食用黄酒煮鸡蛋能够减少疼痛,饮用方法为热饮,加热到35-40度,在经期前三天晚饭后饮用。
黄酒煮鸡蛋注意事项
1、在熬煮鸡蛋前,一定要将鸡蛋带壳煮熟后才能将其去壳放入锅中熬煮,这样可以使鸡蛋中的营养成分充分的融入到汤中。
2、在做黄酒煮鸡蛋的时候,不要将鸡蛋与红糖同时熬煮,因为这样会导致身体的不良反应。
3、空腹的时候不宜食用黄酒煮鸡蛋;因人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉。
4、在做黄酒煮鸡蛋的时候,不要放入过多的黄酒,避免醉酒,适量食用黄酒,对于身体是有益处的。
黄酒煮鸡蛋的做法
材料:黄酒1碗、鸡蛋2-3个、红枣5-6个、红糖适量、枸杞适量
1、红枣、枸杞分别用清水清洗干净,然后放到炖锅里;
2、把适量的红糖倒进装着红枣和枸杞的炖锅中;
3、然后在炖锅中倒入适量的黄酒,再把鸡蛋打碎倒入锅里;
4、盖上盖子,然后开火炖5分钟即可。
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