切块水果维C流失严重 建议不要购买
本文已影响1.7W人
本文已影响1.7W人
现代的家庭都是以一家三、四口为主,买水果买2种也嫌多,买多了吃不完又浪费。因此,市面会出现切块的水果出售。到底这样已经开封的水果营养还剩多少呢?基于食品卫生因素考虑,小编建议大家不要购买。
水果切开易流失维生素C
水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。
英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。
处理不当易受细菌污染
水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。
因此,在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果,应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置,以及有否过期。另外,买回家后应尽早放入冰箱储存。
9岁娃练拉丁5年,半月板严重损伤,医生不建议太早学习拉丁
孕妇缺维生素C吃什么水果
维生素c和什么一起吃效果好 维生素c为啥不建议晚上服用
维生素c含量最多的水果排名 柠檬竟然不是第一位
十大不建议买奶粉牌子排行榜
网友曝网购的karicare奶粉发现虫子 回应建议私聊
水果族一样别忘补充维C
为什么不建议给孩子买保险?
如何预防“致命恶魔”羊水栓塞?产科医生:3个建议要重视!
路边切糕不要吃 大肠杆菌严重超标300倍
乳腺纤维瘤能根治吗 到底乳腺纤维瘤严不严重
宝宝不能多吃什么水果?这几种水果宝宝多吃后果太严重了
现在疫情严重的情况下购买澳洲进口的奶粉安全吗
如果有这样的情况,建议先不要怀孕!
什么水果含维生素c多
宝宝三岁内不能吃什么水果 偶尔也不建议或有损健康
富含维C的水果为何不建议做熟后吃 哪些水果富含维C
十大不建议买的纯牛奶排行
有乳腺纤维瘤严不严重 乳腺纤维瘤的最佳治疗方法
专家建议谨慎选择网购和代购 低价奶多为山寨货