【吃燕窝对肺有好处吗】肺不好能吃燕窝吗
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吃燕窝对肺有好处吗?燕窝是一种传统的营养保健食品,具有很高的营养价值,能滋阴润燥,养颜美容,那吃燕窝对肺有好处吗?下面就来具体看看吧。
吃燕窝对肺有好处吗
吃燕窝对肺有好处。
燕窝是一种营养价值很高的食品,能养阴润燥、益气补中,治虚损、咳痰喘、咯血、久痢等症状,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽的人食用,燕窝是温性食物,对肺部不会造成刺激,而且燕窝富含水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸,氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,可以很好的修补肺部造成的损害,这就是燕窝的滋阴润肺功效,长期食用燕窝还可以提高人体免疫力,肺部受损后,容易被吸收入的污染空气感染,免疫细胞可以吞噬废弃物和病毒细菌,避免肺部的感染。
燕窝怎么吃对肺好
冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
川贝雪梨炖燕窝
材料:燕窝半盏,雪梨1个,川贝少许,冰糖水适量。
做法:
1、将雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。
3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。
4、将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。
5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。
吃燕窝的注意事项
1、要注意少吃油腻辛辣食物
在食用燕窝期间要注意少吃油腻和辛辣食物;这是因为燕窝中含有优质的蛋白质,同时进食油腻食物,会引起消化不良导致吸收困难现象;因此在吃燕窝的时候,也要少吃辛辣东西。
2、不要燕窝与茶叶同时饮用
吃燕窝的时候要避免同时喝茶,以免影响燕窝吸收利用。这是因为茶叶里含有的茶酸,同时进入会破坏燕窝的和吸收与营养;建议要前后隔开1小时的时间以上再喝为妥。
3、感冒期间建议暂缓食用燕窝
这是因为人体在感冒期间,会发生免疫系统功能降低,全身各器官功能都会受到不同程度的影响,尤其是呼吸道和消化道最为明显。所以感冒期间不适合吃燕窝;等症状完全消失,消化吸收功能恢复正常后食用较好。
4、癌症的发生发作期最好不食
食用燕窝对预防癌症的发生,在癌症期间化疗、放疗结束后的恢复元气,都有促进作用。但如果是刚发现癌症未开始治疗,或癌症晚期的病人来说,最好不食,否则反而会带来负面影响。
5、要少食多餐易于消化吸收
燕窝是以蛋白质为主要成份的滋补品,所以建议要少吃多餐;最好保持定期进食。一般干燕窝用量每次3-5克,即食燕窝每次刚可以20-30克左右;最好要空腹食用,一般隔天一次,在晚上睡觉前空腹状态下吃完最好。
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