奶粉历史最好事件:乳协理事长称奶粉历史最好
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奶粉历史最好事件:乳协理事长称奶粉历史最好 。近日,中国乳协理事长称在乳制品研讨会上称,中国现在是奶粉历史最好时期。发言引起了各方质疑,三年前的三聚菁胺事件仍让人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的传言也让市民对奶制品质量严重怀疑。乳协理事长的这番发言是否又是“王婆卖瓜,自卖自夸
近日,中国乳协理事长称在乳制品研讨会上称,中国现在是奶粉历史最好时期。发言引起了各方质疑,三年前的三聚菁胺事件仍让人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的传言也让市民对奶制品质量严重怀疑。乳协理事长的这番发言是否又是“王婆卖瓜,自卖自夸”呢?
协理事长称奶粉历史最好 乳业已发生根本变化(图)
近日,中国乳协理事长称在乳制品研讨会上称,中国现在是奶粉历史最好时期。发言引起了各方质疑,三年前的三聚菁胺事件仍让人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的传言也让市民对奶制品质量严重怀疑。乳协理事长的这番发言是否又是“王婆卖瓜,自卖自夸”呢?
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近日,中国乳协理事长称在乳制品研讨会上称,中国现在是奶粉历史最好时期。发言引起了各方质疑,三年前的三聚菁胺事件仍让人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的传言也让市民对奶制品质量严重怀疑。乳协理事长的这番发言是否又是“王婆卖瓜,自卖自夸”呢?
乳协理事长称奶粉历史最好 乳业已发生根本变化(图)
“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买”,在5月26日上午举办的“乳制品质量安全”研讨会上,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》,为当下国产乳粉质量给予“历史最好”评价。这样的评价能否提振消费者对国产乳粉的信心,有待市场验证。
据北京晚报报道,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说,三聚氰胺事件过去3年多来,中国乳业经过清理整顿,实施许可证管理制度,加大产品监督抽查力度,“中国乳业已经发生了根本变化”,“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买。”宋昆冈表示,得出这一结论的依据主要有四:一是标准先进,新修订的标准是我国婴幼乳粉的第四代标准,技术上是先进的,也是世界上最严格的标准之一。二是原料的质量与安全有保障。近3年来,政府和企业加强了对原料基地的整顿和改革,对全国的奶站进行清理整顿,关闭不符合要求的奶站;运奶车辆实施准运证制度;原料乳进厂批批检验。三是加工技术装备先进、质量保障体系完善。质检部门重新核发生产许可证,对生产企业的资质提出了更高的要求,如:企业规模、车间洁净度、包装全部机械化、具备对产品所有检验项目的自检能力等。在企业管理、质量管理方面,婴幼儿乳粉企业都普遍实施先进的管理模式,建立产品质量安全追溯系统。四是国家监管系统完善有力。产品质量监督检验部门对婴幼儿乳粉的生产环节加强监管,工商部门对经销单位实施许可证管理,3年来,国家对乳制品行业的整顿改造取得了明显成效。
工信部消费品司司长王黎明透露:乳制品行业发展规划正在制定中,目前业内存在的问题主要是:原料基地建设投入不足,奶源建设滞后,产品价格变化较大,还原奶生产未在包装上清晰标注。通过对乳制品行业加大清理整顿,目前已关闭400多家,下一步将加大对乳制品安全风险的防范和监管,对婴幼儿乳粉企业加大诚信体制的建设。尤其要注重婴幼儿乳粉企业生产隐患的排查,对婴幼儿乳粉企业确保100%建立质量控制体系。
质检总局食品司副司长马纯良也表示:质检部门将加强原辅料质量检验,整个生产过程的监管,建立完善的乳制品追溯体系,经过对全国乳制品企业集中重新审核,原来的1176家,已淘汰400多家,今后将关注媒体监管作为执法线索,对生产过程中发生的质量违法行为依法进行查处。
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近日,中国乳协理事长称在乳制品研讨会上称,中国现在是奶粉历史最好时期。发言引起了各方质疑,三年前的三聚菁胺事件仍让人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的传言也让市民对奶制品质量严重怀疑。乳协理事长的这番发言是否又是“王婆卖瓜,自卖自夸”呢?
奶粉历史最好事件:乳协理事长称奶粉历史最好
“99%”的产品抽检合格率达,是中国乳制品工业协会自检的结果,还是第三方检测机构得出的检测结论,其意义当然有所不同。如果是前者,那么,这无异自说自话,并无信誉基础。如果是后者,那么,就应该公布这些检测的机构及其抽检情况。谁都知道,三聚氰胺事件过去的3年多来,乳制品公共安全事件几乎没有间断过。某批次蒙牛奶中的黄曲霉素、广西奶农和奶制品企业在生奶中添加防腐剂二氧化氯,都是在最近曝光的事情。恰在这些事件中,与奶制品有关的行业组织,除了袒护、辩解、否认,力求大事化小、小事化无甚或假装什么都没发生意外,并未公示出任何改进措施。
在这样的情况下,所谓“历史最好”,最好还是慎用为好。把历史搞得不清不楚、不明不白、不三不四、不伦不类,这样的“历史最好”,其意义何在?如果历史就是一笔糊涂账,那么,“历史最好”也不过是糊涂账一笔而已。因此,究竟是“历史最好”,还是“历史次好”,都不是由乳制品制造商及其利益代言人单方说了算的事。
只要众多“海归”者的行李中还挟带着各种品牌的洋奶粉,只要国产奶粉还是那些无钱、无力、无路购买洋奶粉家庭的市场专供品,“99%”和“历史最好”就是一句笑话。
(转载请注明来源“光明网”,作者“光明网评论员”)
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