圣元奶粉是湿法工艺吗
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圣元奶粉是湿法工艺吗?奶粉一般分有湿法工艺、干法工艺以及干湿混合工艺,那圣元奶粉采用的是什么工艺?是湿法工艺吗?
圣元奶粉是湿法工艺吗?
是的。
圣元国际集团(Synutra International Inc),前身为圣元营养食品有限公司,是国内首家在美国纳斯达克上市的母婴营养食品生产企业。
公司始建于1998年,主要业务为配方奶粉、婴幼儿辅食等营养食品的研发、生产、销售、咨询和售后服务。
集团以“专业 关爱 可信赖“为发展理念,致力于整合全球资源优化和改善母婴营养方案,在山东青岛和法国布列塔尼大区卡莱工业园建有工厂,旗下拥有优博、优聪、优强、汇力多、我的天使等品牌产品线,逐渐发展成为我国八大乳系之一,市场占有率长年稳居TOP10。
2016年9月,圣元法国工厂开业庆典隆重举行,法版优博或改变行业新格局。
什么是湿法工艺?
湿法是先将生鲜乳、所有成分溶解成液体后按配方成分按不同比例液化再干燥,浓缩之后的液态配方奶在喷雾干燥机里,通过高压喷头碰成雾,与通到干燥机里的热空气混合从而生产奶粉。
湿法的工艺比较复杂,需要的设备较多,前期处理主要的设备是净乳机,均质机,最好有杀菌机,浓缩设备、干燥设备、包装设备,及一些附属设备,还要有锅炉、污水处理等。
湿法工艺需要具备三个条件:
1、必须具备有牧场;
2、.必须有鲜牛奶;
3、必须具备奶粉加工厂。
按照湿法工艺生产婴儿奶粉,因为采用第一时间挤出来生鲜牛乳做原料,产品均一性好,理化指标稳定,营养成分会比较均衡,各种营养物质会在鲜奶当中有一个充分溶解的过程,同时还可减少奶粉的二次污染,能够保证最终产品的新鲜度和营养价值,但采用“湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的,这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。
湿法工艺奶粉品牌都有哪些?
国外的主要有:
美素佳儿奶粉、爱他美奶粉、美赞臣奶粉、雅培奶粉、特福芬奶粉、牛栏奶粉、惠氏奶粉、a2奶粉等等。
一般新西兰、荷兰、爱尔兰等国家产的奶粉都采用湿法工艺。
国内的主要有:
伊利奶粉、飞鹤奶粉、三元奶粉、君乐宝奶粉、圣元奶粉等等。
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