完达山奶粉用诚信做乳品
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近日,有关“奶”的新闻不绝于耳,随着进口奶粉质量问题频出,人们开始把更多的目光投向国产奶粉品牌———完达山。
为此,记者走进了完达山乳业双城分公司,这里是完达山最主要的奶粉生产基地,安力聪、金元乳、果维舒等 6大系列、42个品种的奶粉都是在这里生产出来的。
该厂技术负责人吕工程师引领记者参观了年生产能力 3万吨的 8条包装生产线。吕工程师介绍说:“我们用于婴幼儿配方奶粉的生产基料奶粉来自完达山乳业 8511分公司、北安分公司和军川分公司三个奶粉生产基地。生产基地的原料乳来自 8511现代牧场、双峰现代牧场、鹤澳现代牧场、军川现代牧场和哈尔滨松北牧场五大核心奶源基地。这里的生产线连头发丝大小的异物都能检查出来,整个生产过程不用人工参与,由机器人直接将产品取出,最大程度保证产品质量。”
吕工程师接着介绍,在生产成品包装过程中,采用条码与二维码相结合的技术,根据产品生产使用的原料批次和产品的生产班次,对单个袋(听)产品和外包装上打印二维码,定义独立身份。并根据匹配数量与纸箱形成对应关系,装箱后在外箱上同时粘贴一个二维码标签。产品出库时,按照发货计划对终端箱码进行扫描识别,准确、快速查找产品并进行出库核实,并逐一定义到分仓及经销商和消费者。也可以这样说,消费者餐桌上的每一袋奶是来自哪头奶牛产的都能查到。
此追溯系统不仅可以实现企业自身的检查与追溯,同时可以作为政府职能部门监督检查的辅助手段,而且最终可以实现消费者自助查询功能,实现了产品的有效追溯。
看着和听着这么先进的设备及严格的管理方式,让我们不得不相信完达山乳业生产的产品是放心的产品。
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