【蜂蜜水怎么冲】蜂蜜水怎么冲最好 怎么冲蜂蜜水
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蜂蜜水怎么冲?蜂蜜水冲泡方法听起来很简单,但其实很多人冲泡蜂蜜水的方法都是错误的。蜂蜜不能用开水冲泡。那么,蜂蜜水怎么冲呢?
蜂蜜水怎么冲?
蜂蜜用温度低于40度的水最合适。
某大学做过温度对蜂蜜中活性酶的影响,实验选取3个温度,40摄氏度,50摄氏度和60摄氏度。
结果显示,温度40度几乎对蜂蜜中的活性酶没有影响,超过40度以后随着温度的增加,活性酶开始减少,到60度时很快就会损失殆尽。
所以我们推荐大家冲蜂蜜水最好用40度的水,如果觉得有点凉,可以适当增加温度,但最好不要超过60度。
蜂蜜不能用开水冲泡。
原因:
第一、开水会破坏蜂蜜的一部分营养,比如一些维生素和活性酶等物质,就会被开水烫的无影无踪,那么这样的蜂蜜喝下去,功效会打折扣;
第二、开水冲蜂蜜会有酸味,这个原因不大清楚,但是开水冲蜂蜜水的确会有酸味产生,一种感觉不好的酸味,影响蜂蜜的味道。
所以,有用开水冲蜂蜜的朋友,看过之后,希望改掉这个习惯。
蜂蜜水什么时候喝好
起床后立即喝一杯蜂蜜水最好。
确实,人经过一夜的睡眠之后,体内大部分水分已被排泄或吸收了。清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。
但是,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
因此,营养学家建议:早饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水最佳。
除此之外,凉的蜂蜜水对肠胃会有刺激,如果是本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,以免引起腹泻、肠胃炎等。除了早饭后,其他时段喝蜂蜜也可以,但效果会略差。特别提醒的是,晚上睡觉前尽量不要喝蜂蜜水,其含糖量较高,容易发胖。
蜂蜜水的作用与功效
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
喝蜂蜜水的好处
1、蜂蜜有败火的功效,如槐花蜜、黄连蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。
2、蜂蜜有美容养颜的功效,如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。
3、蜂蜜具有养肺润肺的功效,如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
4、蜂蜜具有养胃的功效,如芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜。
5、蜂蜜具有治疗失眠、改善睡眠的功效,如蜂王浆、五昧子蜜、龙眼蜜。
6、基本上所有的蜂蜜具有润滑肠道、缓解便秘的功效。
7、蜂蜜具有提高免疫力的功效,还可以治疗感冒和咽喉炎。
8、蜂蜜具有保肝的功效,能修复损伤的干细胞,刺激肝组织再生。
9、蜂蜜具有抗疲劳和解乏的作用,尤其是在熬夜之后,一杯蜂蜜水可以帮助人体提神。
10、蜂蜜还可以促进儿童发育,这是因为蜂蜜不仅能提供儿童成长过程中所需要的大量营养,还能改善睡眠,防止佝偻病等等。
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